Vepřové s bramborovými noky
Doba přípravy:Více než 60 minutObtížnost:Snadné
Medové kuře s pastinákem
Snadné
46-60 minut
4/5
Řecká
Hlavní chod
Ingredience
Složení 1 porcí
- Olej olivový 4 plž
- Pastinák 350 g
- Kuřecí stehna 8 ks
- Cibule 2 ks
- Vývar zeleninový 300 ml
- Hořčice hrubozrnná 2 plž
- Tymián čerstvý
- Med BIO 2 plž
- Sůl
- Olej olivový 4 plž
- Pastinák 350 g
- Kuřecí stehna 8 ks
- Cibule 2 ks
- Vývar zeleninový 300 ml
- Hořčice hrubozrnná 2 plž
- Tymián čerstvý
- Med BIO 2 plž
- Sůl
Příprava
- 1Polovinu oleje rozpalte v litinovém hrnci s pokličkou a pak na něm ze všech stran opečte kuřecí paličky. Osolte je a dejte stranou. Naopak do hrnce přidejte zbývající dvě lžíce oleje a doměkka na něm opečte cibuli. Pak na cibuli posaďte maso a pastinák. Vývar smíchejte s hořčicí a medem a směsí přelijte obsah hrnce. Posypejte tymiánem a přiveďte k varu. Přiklopené dejte na půl hodiny do trouby předehřáté na 200 °C. Dosolte podle chuti a podávejte ozdobené čerstvými lístky tymiánu.
- 1Polovinu oleje rozpalte v litinovém hrnci s pokličkou a pak na něm ze všech stran opečte kuřecí paličky. Osolte je a dejte stranou. Naopak do hrnce přidejte zbývající dvě lžíce oleje a doměkka na něm opečte cibuli. Pak na cibuli posaďte maso a pastinák. Vývar smíchejte s hořčicí a medem a směsí přelijte obsah hrnce. Posypejte tymiánem a přiveďte k varu. Přiklopené dejte na půl hodiny do trouby předehřáté na 200 °C. Dosolte podle chuti a podávejte ozdobené čerstvými lístky tymiánu.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
