Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyCongrí
Albert logoAlbert logo
  • Congrí
Congrí

Congrí

Snadné
Více než 60 minut
4/5
Mexická
Hlavní chod

Ingredience1 porce

1 porcí
  • Máslo
  • Fazole černé 200 g
  • Kuřecí stehna 2 ks
  • Sůl
  • Pepř
  • Paprika mletá sladká
  • Olej olivový
  • Rýže 250 g
  • Cibule 1 ks
  • Citronová šťáva
  • Česnek 4 strouž.
  • Máslo
  • Fazole černé 200 g
  • Kuřecí stehna 2 ks
  • Sůl
  • Pepř
  • Paprika mletá sladká
  • Olej olivový
  • Rýže 250 g
  • Cibule 1 ks
  • Citronová šťáva
  • Česnek 4 strouž.

Příprava

1
Fazole propláchněte a v čisté vodě je nechte přes noc namočené. Druhý den je uvařte doměkka, například v tlakovém hrnci to trvá padesát minut. Poté fazole slijte a vodu uschovejte. Zatímco se vaří fazole, připravte ku­řecí stehna. Z obou stran je hodně osolte a opepřete, posypte mletou sladkou paprikou, dejte do pekáčku, pokapejte olivovým olejem, poklaďte plátky másla, mírně podlijte a upečte v troubě zahřáté na 190 °C doměkka. Rýži propláchněte a uvař­te v osolené vodě z fazolí, kterou podle potřeby dolijte čistou vodou.
2
Cibuli nasekejte najem­no, česnek nakrájejte na plátky. Ve velké pánvi roz­palte olej a cibuli i česnek na něm osmahněte, pak do pánve přidejte okapanou uvařenou rýži, fazole, maso obrané od kostí i vypečenou šťávu. Osolte podle chuti a podávejte hodně pokapané citronem.
1
Fazole propláchněte a v čisté vodě je nechte přes noc namočené. Druhý den je uvařte doměkka, například v tlakovém hrnci to trvá padesát minut. Poté fazole slijte a vodu uschovejte. Zatímco se vaří fazole, připravte ku­řecí stehna. Z obou stran je hodně osolte a opepřete, posypte mletou sladkou paprikou, dejte do pekáčku, pokapejte olivovým olejem, poklaďte plátky másla, mírně podlijte a upečte v troubě zahřáté na 190 °C doměkka. Rýži propláchněte a uvař­te v osolené vodě z fazolí, kterou podle potřeby dolijte čistou vodou.
2
Cibuli nasekejte najem­no, česnek nakrájejte na plátky. Ve velké pánvi roz­palte olej a cibuli i česnek na něm osmahněte, pak do pánve přidejte okapanou uvařenou rýži, fazole, maso obrané od kostí i vypečenou šťávu. Osolte podle chuti a podávejte hodně pokapané citronem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 3 dny

Od 12.06.2024 do 18.06.2024

Platný ještě 3 dny

Od 05.06.2024 do 18.06.2024

Platný ještě 3 dny

Od 12.06.2024 do 18.06.2024

Platný ještě 3 dny

Od 05.06.2024 do 18.06.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.