Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyMarinovaná hovězí žebra
Albert logoAlbert logo
  • Marinovaná hovězí žebra

Marinovaná hovězí žebra

Marinovaná hovězí žebra
Snadné
Více než 60 minut
3/5
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Cibule 6 ks
  • Česnek 2 strouž.
  • Hořčice dijonská 4 plž
  • Chilli paprička 1 ks
  • Rajčata loupaná v plechovce 8 plž
  • Olej olivový 4 plž
  • Červené víno 4 plž
  • Hovězí žebro 1 kg
  • Sůl
  • Pepř celý 4 ks
  • Mrkev 2 ks
  • Nové koření 4 ks
  • Bobkový list 2 ks
  • Pepř
  • Cibule 6 ks
  • Česnek 2 strouž.
  • Hořčice dijonská 4 plž
  • Chilli paprička 1 ks
  • Rajčata loupaná v plechovce 8 plž
  • Olej olivový 4 plž
  • Červené víno 4 plž
  • Hovězí žebro 1 kg
  • Sůl
  • Pepř celý 4 ks
  • Mrkev 2 ks
  • Nové koření 4 ks
  • Bobkový list 2 ks
  • Pepř

Příprava

1
Začněte přípravou marinády. Dvě cibule posekejte nadrobno, česnek rozdrťte, chilli papričku pokrájejte a smíchejte s dalšími surovinami na marinádu.
2
Žebra uvařte spolu s kořením a mrkví doměkka, ještě horké obalte v marinádě a nechte do druhého dne odležet v lednici.
3
Do pekáče dejte na klínky pokrájené cibule, na ně vložte naložená žebra a pečte asi 20 minut v troubě rozpálené na 220 °C. Ideální přílohou je dobrý chléb.
1
Začněte přípravou marinády. Dvě cibule posekejte nadrobno, česnek rozdrťte, chilli papričku pokrájejte a smíchejte s dalšími surovinami na marinádu.
2
Žebra uvařte spolu s kořením a mrkví doměkka, ještě horké obalte v marinádě a nechte do druhého dne odležet v lednici.
3
Do pekáče dejte na klínky pokrájené cibule, na ně vložte naložená žebra a pečte asi 20 minut v troubě rozpálené na 220 °C. Ideální přílohou je dobrý chléb.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě dnes

Od 20.11.2024 do 26.11.2024

Platný ještě 8 dní

Od 27.11.2024 do 03.12.2024

Platný ještě 36 dní

Od 13.11.2024 do 31.12.2024

Platný ještě 29 dní

Od 20.11.2024 do 24.12.2024

Platný ještě dnes

Od 20.11.2024 do 26.11.2024

Platný ještě 8 dní

Od 27.11.2024 do 03.12.2024

Platný ještě 8 dní

Od 13.11.2024 do 03.12.2024

Platný ještě 36 dní

Od 13.11.2024 do 31.12.2024

Platný ještě 8 dní

Od 20.11.2024 do 03.12.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.