Makový dort

Klasický makovec z českého máku může mít i tuto moderní podobu. Tak ho pro svoji rodinu často peče paní Lenka ze Zlína, která se s námi podělila o svůj oblíbený recept. A jaké je vaše rodinné stříbro?
Velmi snadné Dezert Počet porcí: 8-10 Magazín 10/2018
Velmi snadné Dezert Počet porcí: 8-10 Magazín 10/2018

Ingredience

Těsto [Těsto]
máslo na vymazání formy
200 g polohrubé mouky
1 vejce
150 g cukru moučka
150 g mletého máku
1 prášek do pečiva
250 ml mléka
Zdobení
250 g smetany ke šlehání
250 g mascarpone
1 vanilkový cukr
ovoce

Postup přípravy

Předehřejte troubu na 180 °C a dortovou formu o průměru zhruba 20 cm vymažte máslem a vysypte trochou mouky.
Vejce s cukrem ušlehejte do pěny. Vmíchejte mletý mák a poté i mouku s pečicím práškem. Začněte po dávkách přilévat mléko, a než přidáte další, vždy dobře zapracujte. Vlijte do připravené formy a pečte 30–40 minut.
Upečený korpus nechte dobře vychladnout, pak vodorovně rozkrojte na tři pláty. Smetanu ke šlehání, mascarpone a vanilkový cukr dejte dohromady do mísy a ručním mixérem vyšlehejte na pevný krém. Potřete jím jednotlivé vrstvy dortu a bohatě naneste na vršek. Nakonec ozdobte ovocem.

Pomohl vám recept?
40hodnocení

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky