×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept Lososový koláč s brokolicí

Další recepty a články

Kapustičky se slaninou
Kapustičky se...
Kapustičky se slaninou
Kapustičky se slaninou
Carpaccio z červené řepy
Carpaccio z červené...
Carpaccio z červené řepy
Carpaccio z červené řepy
Citrony plněné sýrem s...
Citrony plněné sýrem...
Citrony plněné sýrem s...
Citrony plněné sýrem s...
Smažené cibulové kroužky
Smažené cibulové...
Smažené cibulové kroužky
Smažené cibulové kroužky

Lososový koláč s brokolicí

Co budete potřebovat

100 g brokolice
70 g polníčku AQ
4 lžíce zakysané smetany AQ
sůl
pepř
500 g listového těsta AQ
150 g lososa AQ
1 vejce

Jak na to?

1. Brokolici vařte ve vroucí vodě asi 5 minut. Sceďte ji a osušte. V robotu rozmixujte polníček se zakysanou smetanou. Směs podle chuti osolte a opepřete.
2. Dvě třetiny těsta rozválejte do obdélníku a dejte na plech vyložený pečicím papírem. Po celé ploše ho propíchejte vidličkou a dejte na 10 minut péct do trouby předehřáté na 180 °C. Zbytek těsta rovněž rozválejte a nakrájejte na 2 cm široké pruhy. Na zapečené těsto rozprostřete zelený základ z polníčku a smetany, navrch rozdělte brokolici a kousky lososa. Ozdobte pruhy z listového těsta, potřete mírně našlehaným vajíčkem a pečte 20–25 minut dozlatova.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Lososový koláč s brokolicí

Předkrm Snadné Česká Chuťovky Pečení Magazín 8/2012
Průměrné hodnocení 5 (6)

Co budete potřebovat

100 g brokolice
70 g polníčku AQ
4 lžíce zakysané smetany AQ
sůl
pepř
500 g listového těsta AQ
150 g lososa AQ
1 vejce

Jak na to?

1. Brokolici vařte ve vroucí vodě asi 5 minut. Sceďte ji a osušte. V robotu rozmixujte polníček se zakysanou smetanou. Směs podle chuti osolte a opepřete.
2. Dvě třetiny těsta rozválejte do obdélníku a dejte na plech vyložený pečicím papírem. Po celé ploše ho propíchejte vidličkou a dejte na 10 minut péct do trouby předehřáté na 180 °C. Zbytek těsta rovněž rozválejte a nakrájejte na 2 cm široké pruhy. Na zapečené těsto rozprostřete zelený základ z polníčku a smetany, navrch rozdělte brokolici a kousky lososa. Ozdobte pruhy z listového těsta, potřete mírně našlehaným vajíčkem a pečte 20–25 minut dozlatova.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Kapustičky se slaninou
Kapustičky se slaninou
Kapustičky se slaninou
Kapustičky se slaninou
Carpaccio z červené řepy
Carpaccio z červené řepy
Carpaccio z červené řepy
Carpaccio z červené řepy
Citrony plněné sýrem s...
Citrony plněné sýrem s...
Citrony plněné sýrem s...
Citrony plněné sýrem s...
Smažené cibulové kroužky
Smažené cibulové kroužky
Smažené cibulové kroužky
Smažené cibulové kroužky

Inspirujte se podobnými recepty