ReceptyKuřecí vývar s černým pivem
Albert logo
  • Kuřecí vývar s černým pivem

Kuřecí vývar s černým pivem

Kuřecí vývar s černým pivem
Snadné
Více než 60 minut
0/5
Bez laktózy
Polévka

Ingredience

Složení
4 porce
  • Kuřecí skelet 450 g
  • Cibule 2 ks
  • Bobkový list 1 ks
  • Nové koření 4 ks
  • Voda 1 l
  • Pepř celý 5 ks
  • Olej slunečnicový 2 plž
  • Mrkev 2 ks
  • Pórek 150 g
  • Řapíkatý celer 4 řap.
  • Petržel hladkolistá 1 hrs.
  • Černé pivo 230 ml
  • Kuřecí skelet 450 g
  • Cibule 2 ks
  • Bobkový list 1 ks
  • Nové koření 4 ks
  • Voda 1 l
  • Pepř celý 5 ks
  • Olej slunečnicový 2 plž
  • Mrkev 2 ks
  • Pórek 150 g
  • Řapíkatý celer 4 řap.
  • Petržel hladkolistá 1 hrs.
  • Černé pivo 230 ml

Příprava

  1. 1
    Kuřecí skelety s 1 cibulí zalijte vodou. Přidejte koření a vařte 50 minut. Sceďte, vývar uchovejte, maso oberte a nechte stranou.
  2. 2
    Na rozehřátém oleji orestujte ve větším hrnci najemno pokrájenou cibuli dosklovata. Přisypte půlkolečka očištěné mrkve, kousky očištěného celeru a na nudličky nakrájený pórek. Osolte a opékejte 4 minuty.
  3. 3
    Podlijte pivem a vařte 5 minut. Přilijte vývar a přiveďte k varu. Vsypte maso a vařte 20 minut.
  4. 4
    Před podáváním posypte čerstvou petrželkou.
  1. 1
    Kuřecí skelety s 1 cibulí zalijte vodou. Přidejte koření a vařte 50 minut. Sceďte, vývar uchovejte, maso oberte a nechte stranou.
  2. 2
    Na rozehřátém oleji orestujte ve větším hrnci najemno pokrájenou cibuli dosklovata. Přisypte půlkolečka očištěné mrkve, kousky očištěného celeru a na nudličky nakrájený pórek. Osolte a opékejte 4 minuty.
  3. 3
    Podlijte pivem a vařte 5 minut. Přilijte vývar a přiveďte k varu. Vsypte maso a vařte 20 minut.
  4. 4
    Před podáváním posypte čerstvou petrželkou.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal
Náhled aplikace Můj Albert
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 5 dní

Od 16.07.2025 do 22.07.2025

Platný ještě 5 dní

Od 16.07.2025 do 22.07.2025

Platný ještě 12 dní

Od 16.07.2025 do 29.07.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.