Kuřecí rýžový curry salát
Ingredience
600 g | kuřecího masa |
2 | lžičky kari koření |
4 | lžíce olivového oleje |
sůl, pepř | |
100 g | bílého jogurtu z jižních Čech |
1 | lžička jablečného octa |
40 g | rozinek |
40 g | červené cibule |
200 g | řapíkatého celeru |
1 cm | zázvoru |
200 g | rýžových nudlí |
1 | hrst kešu ořechů |
2 | vejce |
Postup přípravy
Kuře naložte do olivového oleje, osolte, opepřete a přidejte lžičku kari koření. Nechte marinovat alespoň 1 hodinu. Marinované kuře opečte na pánvi dozlatova.
Ve velké míse smíchejte jogurt, ocet a zbylé kari koření. Osolte a opepřete. Přidejte rozinky, pokrájenou červenou cibuli, řapíkatý celer a nadrobno pokrájený zázvor.
Rýžové nudle uvařte podle návodu na obalu. Vejce vařte 9 minut, zchlaďte, oloupejte a nakrájejte na čtvrtiny.
Do misek rozdělte nudle, jogurtový dresink a nakonec kuře. Posypte kešu ořechy a mladými lístky řapíkatého celeru.
TIP : smetanu v curry nahraďte jogurtem
VÁPNÍK – zdroj vápníku - přispívá k normální činnosti svalů
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
INSPIRACE
SEZNAM
ZA NÁKUPY