Albert logo
  • Kuřecí roláda plněná tapenádou z černých oliv a sýrem

Kuřecí roláda plněná tapenádou z černých oliv a sýrem

Kuřecí roláda plněná tapenádou z černých oliv a sýrem
Snadné
31-45 minut
0/5
Hlavní chod

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Olivy černé 250 g
  • Česnek 2 strouž.
  • Ančovičky filety 3 ks
  • Sušená rajčata v oleji 2 ks
  • Citronová šťáva 2 plž
  • Pepř
  • Kuřecí prsní řízky 4 ks
  • Kapary 2 plž
  • Camembert 150 g
  • Kuskus 170 g
  • Voda 3/4 l
  • Olej olivový 1 plž
  • Bazalka čerstvá 1/2 hrs.
  • Sůl
  • Petržel hladkolistá 1 hrs.
  • Olivy černé 250 g
  • Česnek 2 strouž.
  • Ančovičky filety 3 ks
  • Sušená rajčata v oleji 2 ks
  • Citronová šťáva 2 plž
  • Pepř
  • Kuřecí prsní řízky 4 ks
  • Kapary 2 plž
  • Camembert 150 g
  • Kuskus 170 g
  • Voda 3/4 l
  • Olej olivový 1 plž
  • Bazalka čerstvá 1/2 hrs.
  • Sůl
  • Petržel hladkolistá 1 hrs.

Příprava

  1. 1
    Ingredience na tapenádu rozmixujte do hladka. Řízky podélně rozkrojte, ale nedořízněte špičkou nože až ke kraji. Získáte tak dvojnásobně velké tenčí pláty masa. Osolte, potřete tapenádou, posypejte kapary, plátky sýru a pevně stočte do rolády. Omotejte potravinářským provázkem, povrch osolte a zprudka osmažte. Vložte na 20 minut dopéct do trouby vyhřáté na 180 °C.
  2. 2
    Vodu přiveďte k varu. V misce promíchejte kuskus, olej a sůl. Přelijte vodou a nechte pod pokličkou pět minut odstát. Nakonec odklopte, vmíchejte bylinky a podávejte s kuřecí roládou.
  1. 1
    Ingredience na tapenádu rozmixujte do hladka. Řízky podélně rozkrojte, ale nedořízněte špičkou nože až ke kraji. Získáte tak dvojnásobně velké tenčí pláty masa. Osolte, potřete tapenádou, posypejte kapary, plátky sýru a pevně stočte do rolády. Omotejte potravinářským provázkem, povrch osolte a zprudka osmažte. Vložte na 20 minut dopéct do trouby vyhřáté na 180 °C.
  2. 2
    Vodu přiveďte k varu. V misce promíchejte kuskus, olej a sůl. Přelijte vodou a nechte pod pokličkou pět minut odstát. Nakonec odklopte, vmíchejte bylinky a podávejte s kuřecí roládou.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal
Náhled aplikace Můj Albert
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 3 dny

Od 21.01.2026 do 27.01.2026

Platný ještě 17 dní

Od 14.01.2026 do 10.02.2026

Platný ještě 3 dny

Od 21.01.2026 do 27.01.2026

Platný ještě 17 dní

Od 14.01.2026 do 10.02.2026

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.