Kuřecí řízky zapečené s houbami

Snadné

46-60 minut

4/5

Hlavní chod

Ingredience

Složení

1 porcí

Olej slunečnicový
Kuřecí prsní řízky 4 ks
Sůl
Žampiony 300 g
Kmín celý
Zakysaná smetana 1 ks
Houby čerstvé
Sýr tvrdý 150 g
Mouka hladká 1 plž
Máslo 3 plž

Olej slunečnicový
Kuřecí prsní řízky 4 ks
Sůl
Žampiony 300 g
Kmín celý
Zakysaná smetana 1 ks
Houby čerstvé
Sýr tvrdý 150 g
Mouka hladká 1 plž
Máslo 3 plž

Příprava

1
V pánvi rozpálím trochu oleje a opeču jemně naklepané a osolené řízky z obou stran. Zapékací mísu vymažu máslem a na dno položím opečené maso. V pánvi, kde jsem opékala maso, rozpustím lžíci másla a tukem poliju maso. Na vrstvu řízků rozložím houby, posolím je, případně přidám trochu kmínu a posypu polovinou strouhaného sýra. Dám zapéct na půl hodiny do trouby vyhřáté na 180 °C. Pak do pekáče vliju zakysanou smetanu, kterou jsem napřed zahustila lžící mouky. Posypu zbytkem sýra. Peču, až se smetana vsaje a sýr zezlátne. Nejvíc mi tyhle řízky s houbami chutnají s bramborovou kaší.

1
V pánvi rozpálím trochu oleje a opeču jemně naklepané a osolené řízky z obou stran. Zapékací mísu vymažu máslem a na dno položím opečené maso. V pánvi, kde jsem opékala maso, rozpustím lžíci másla a tukem poliju maso. Na vrstvu řízků rozložím houby, posolím je, případně přidám trochu kmínu a posypu polovinou strouhaného sýra. Dám zapéct na půl hodiny do trouby vyhřáté na 180 °C. Pak do pekáče vliju zakysanou smetanu, kterou jsem napřed zahustila lžící mouky. Posypu zbytkem sýra. Peču, až se smetana vsaje a sýr zezlátne. Nejvíc mi tyhle řízky s houbami chutnají s bramborovou kaší.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout