Toasty se žampiony, slaninou a vejcem
Velmi snadné
0-15 minut
0/5
Česká
Svačina
Ingredience
Složení 4 porce
- Chléb 4 ks
- Česnek 1 strouž.
- Slanina plátková 4 plát.
- Žampiony 250 g
- Zakysaná smetana tučná 4 plž
- Petržel hladkolistá 1 plž
- Vejce 4 ks
- Rukola 1 hrs.
- Sůl
- Pepř
- Máslo 2 plž
- Chléb 4 ks
- Česnek 1 strouž.
- Slanina plátková 4 plát.
- Žampiony 250 g
- Zakysaná smetana tučná 4 plž
- Petržel hladkolistá 1 plž
- Vejce 4 ks
- Rukola 1 hrs.
- Sůl
- Pepř
- Máslo 2 plž
Příprava
- 1Krajíčky chleba nasucho opečte a potřete česnekem.
- 2Na pánvi nejprve opečte plátky slaniny. Vyndejte je na papírovou utěrku. Poté na pánvi rozehřejte lžíci másla a 2 minuty na něm restujte na čtvrtky nakrájené žampiony. Přidejte prolisovaný zbylý česnek a kysanou smetanu. Provařte asi 2 minuty a nakonec vmíchejte petrželku, osolte a opepřete.
- 3V jiné pánvi rozehřejte zbylé máslo, na něj vyklepněte vejce, osolte, opepřete a smažte je, až bude bílek pevný.
- 4Na chleba navršte rukolu a žampiony, na ně položte plátek slaniny a usmažené vajíčko.
- 1Krajíčky chleba nasucho opečte a potřete česnekem.
- 2Na pánvi nejprve opečte plátky slaniny. Vyndejte je na papírovou utěrku. Poté na pánvi rozehřejte lžíci másla a 2 minuty na něm restujte na čtvrtky nakrájené žampiony. Přidejte prolisovaný zbylý česnek a kysanou smetanu. Provařte asi 2 minuty a nakonec vmíchejte petrželku, osolte a opepřete.
- 3V jiné pánvi rozehřejte zbylé máslo, na něj vyklepněte vejce, osolte, opepřete a smažte je, až bude bílek pevný.
- 4Na chleba navršte rukolu a žampiony, na ně položte plátek slaniny a usmažené vajíčko.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
