×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept Kuřecí řízky zapečené s houbami

Další recepty a články

Pečený pstruh s grilovanou...
Pečený pstruh s...
Pečený pstruh s grilovanou...
Pečený pstruh s grilovanou...
Grilovaná panenka s česnekovou...
Grilovaná panenka s...
Grilovaná panenka s česnekovou...
Grilovaná panenka s česnekovou...
Grilovaný losos se zeleninovým...
Grilovaný losos se...
Grilovaný losos se zeleninovým...
Grilovaný losos se zeleninovým...
Vinařský krůtí steak
Vinařský krůtí steak
Vinařský krůtí steak
Vinařský krůtí steak

Kuřecí řízky zapečené s houbami

Co budete potřebovat

olej na smažení
4 kuřecí řízky
sůl
3 lžíce másla
300 g žampionů nebo lesních
hub, na plátky
kmín
150 g tvrdého sýra,
nastrouhaného
1 zakysaná smetana
1 lžíce hladké mouky

Jak na to?

V pánvi rozpálím trochu oleje a opeču jemně naklepané a osolené řízky z obou stran. Zapékací mísu vymažu máslem a na dno položím opečené maso. V pánvi, kde jsem opékala maso, rozpustím lžíci másla a tukem poliju maso. Na vrstvu řízků rozložím houby, posolím je, případně přidám trochu kmínu a posypu polovinou strouhaného sýra. Dám zapéct na půl hodiny do trouby vyhřáté na 180 °C. Pak do pekáče vliju zakysanou smetanu, kterou jsem napřed zahustila lžící mouky. Posypu zbytkem sýra. Peču, až se smetana vsaje a sýr zezlátne. Nejvíc mi tyhle řízky s houbami chutnají s bramborovou kaší.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Kuřecí řízky zapečené s houbami

Hlavní chod Snadné Zapékání Magazín 7-8/2015
Průměrné hodnocení 4 (6)

Co budete potřebovat

olej na smažení
4 kuřecí řízky
sůl
3 lžíce másla
300 g žampionů nebo lesních
hub, na plátky
kmín
150 g tvrdého sýra,
nastrouhaného
1 zakysaná smetana
1 lžíce hladké mouky

Jak na to?

V pánvi rozpálím trochu oleje a opeču jemně naklepané a osolené řízky z obou stran. Zapékací mísu vymažu máslem a na dno položím opečené maso. V pánvi, kde jsem opékala maso, rozpustím lžíci másla a tukem poliju maso. Na vrstvu řízků rozložím houby, posolím je, případně přidám trochu kmínu a posypu polovinou strouhaného sýra. Dám zapéct na půl hodiny do trouby vyhřáté na 180 °C. Pak do pekáče vliju zakysanou smetanu, kterou jsem napřed zahustila lžící mouky. Posypu zbytkem sýra. Peču, až se smetana vsaje a sýr zezlátne. Nejvíc mi tyhle řízky s houbami chutnají s bramborovou kaší.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Pečený pstruh s grilovanou...
Pečený pstruh s grilovanou...
Pečený pstruh s grilovanou...
Pečený pstruh s grilovanou...
Grilovaná panenka s česnekovou...
Grilovaná panenka s česnekovou...
Grilovaná panenka s česnekovou...
Grilovaná panenka s česnekovou...
Grilovaný losos se zeleninovým...
Grilovaný losos se zeleninovým...
Grilovaný losos se zeleninovým...
Grilovaný losos se zeleninovým...
Vinařský krůtí steak
Vinařský krůtí steak
Vinařský krůtí steak
Vinařský krůtí steak

Inspirujte se podobnými recepty