Kuře s pečeným česnekem a rukolovým olejem

Name: Kuře s pečeným česnekem a rukolovým olejem
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: Česnek 24 strouž.; Sůl; Pepř; Kuře celé 1,4 kg; Rukola 1 hrs.; Citronová šťáva 2 plž; Olej olivový 90 ml

Snadné

Více než 60 minut

4/5

Česká

Hlavní chod

Ingredience

Složení

1 porcí

Česnek 24 strouž.
Sůl
Pepř
Kuře celé 1,4 kg
Rukola 1 hrs.
Citronová šťáva 2 plž
Olej olivový 90 ml

Česnek 24 strouž.
Sůl
Pepř
Kuře celé 1,4 kg
Rukola 1 hrs.
Citronová šťáva 2 plž
Olej olivový 90 ml

Příprava

1
Troubu předehřejte na 180 °C. Česnekové stroužky vyskládejte na plech, zastříkněte olejem a posypte solí a pepřem. Kuře zmáčknuté do ‚motýlka‘ posaďte na stroužky, potřete zbylým olejem a rovněž osolte a opepřete. Pečte 1 hodinu. Pak česneky přesuňte k okraji plechu a pečte dalších 30 minut, aby bylo kuře upečené dozlatova.
2
Zatímco se kuře peče, udělejte rukolový olej: všechny na něj potřebné ingredience smíchejte. Po upečení potřete olejem kuře. Servírujte s pečeným česnekem.

1
Troubu předehřejte na 180 °C. Česnekové stroužky vyskládejte na plech, zastříkněte olejem a posypte solí a pepřem. Kuře zmáčknuté do ‚motýlka‘ posaďte na stroužky, potřete zbylým olejem a rovněž osolte a opepřete. Pečte 1 hodinu. Pak česneky přesuňte k okraji plechu a pečte dalších 30 minut, aby bylo kuře upečené dozlatova.
2
Zatímco se kuře peče, udělejte rukolový olej: všechny na něj potřebné ingredience smíchejte. Po upečení potřete olejem kuře. Servírujte s pečeným česnekem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více než 3,5 milionu spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout