Kuře na kmínu
Náročné
Více než 60 minut
4/5
Hlavní chod
Ingredience
Složení 1 porcí
- Sádlo 1 plž
- Sůl
- Kuře celé 1,5 kg
- Anglická slanina plátky 150 g
- Kmín celý 1 člž
- Voda 100 ml
- Cibule 1 ks
- Česnek 8 strouž.
- Sádlo 1 plž
- Sůl
- Kuře celé 1,5 kg
- Anglická slanina plátky 150 g
- Kmín celý 1 člž
- Voda 100 ml
- Cibule 1 ks
- Česnek 8 strouž.
Příprava
- 1Troubu předehřejte na 180°C. Sádlem vymažte dno pekáče a na něj vyskládejte slaninu. Vnitřek kuřete posolte, nohy svažte potravinářským provázkem, pokmínujte a naplňte cibulí a půlkou palice česneku, podlijte vodou. Druhou půlku palice položte vedle kuřete do pekáče. Pečte asi 45–50 minut zakryté. Poté odkryjte a pečte dalších 15 minut.
- 1Troubu předehřejte na 180°C. Sádlem vymažte dno pekáče a na něj vyskládejte slaninu. Vnitřek kuřete posolte, nohy svažte potravinářským provázkem, pokmínujte a naplňte cibulí a půlkou palice česneku, podlijte vodou. Druhou půlku palice položte vedle kuřete do pekáče. Pečte asi 45–50 minut zakryté. Poté odkryjte a pečte dalších 15 minut.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
