Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyMaminčiny kuřecí špízy
Albert logoAlbert logo
  • Maminčiny kuřecí špízy

Maminčiny kuřecí špízy

Není nad šťavnaté špízy hrající všemi barvami. Provoní celý byt a vy netrpělivě nahlížíte do trouby a čekáte, až budou konečně hotové. Mami, už to bude? Ještě lžíci šťávy na bramborovou kaši. Můžete jít ke stolu!
Maminčiny kuřecí špízy
Velmi snadné
Více než 60 minut
5/5
Hlavní chod

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Zázvor mletý
  • Kokosové mléko 1 ks
  • Koriandr mletý
  • Česnek 2 strouž.
  • Kari mleté
  • Olej sezamový
  • Citron 1 ks
  • Kuřecí prsní řízky 500 g
  • Sůl
  • Slanina 200 g
  • Brambory
  • Paprika červená 2 ks
  • Pepř
  • Mléko
  • Cibule 2 ks
  • Zázvor mletý
  • Kokosové mléko 1 ks
  • Koriandr mletý
  • Česnek 2 strouž.
  • Kari mleté
  • Olej sezamový
  • Citron 1 ks
  • Kuřecí prsní řízky 500 g
  • Sůl
  • Slanina 200 g
  • Brambory
  • Paprika červená 2 ks
  • Pepř
  • Mléko
  • Cibule 2 ks

Příprava

1
Na marinádu smíchejte kokosové mléko s prolisovaným česnekem, přidejte lžičku kari, dvě lžičky mletého koriandru a lžičku zázvoru. Zalijte dvěma lžícemi sezamového oleje a podle chuti dosolte, opepřete a přidejte šťávu z citronu. Kuřecí maso nakrájejte na větší kousky. V uzavíratelné misce ho přelijte marinádou a nechte v lednici marinovat nejméně dvě hodiny. Na špejle napichujte střídavě kuřecí maso, papriky, slaninu, cibuli. Rozpalte troubu. Špízy vyskládejte na mřížku nad plech. Přelijte je zbytkem marinády a dejte péci cca na půl hodiny. Pozor, abyste maso nepekli příliš dlouho, vysušilo by se. Brambory oloupejte a vařte je 20 minut. Na uvařené brambory lijte pouze horké mléko, nikdy ne studené. K nejjemnější kaši vám pomůže kuchyňský robot.
1
Na marinádu smíchejte kokosové mléko s prolisovaným česnekem, přidejte lžičku kari, dvě lžičky mletého koriandru a lžičku zázvoru. Zalijte dvěma lžícemi sezamového oleje a podle chuti dosolte, opepřete a přidejte šťávu z citronu. Kuřecí maso nakrájejte na větší kousky. V uzavíratelné misce ho přelijte marinádou a nechte v lednici marinovat nejméně dvě hodiny. Na špejle napichujte střídavě kuřecí maso, papriky, slaninu, cibuli. Rozpalte troubu. Špízy vyskládejte na mřížku nad plech. Přelijte je zbytkem marinády a dejte péci cca na půl hodiny. Pozor, abyste maso nepekli příliš dlouho, vysušilo by se. Brambory oloupejte a vařte je 20 minut. Na uvařené brambory lijte pouze horké mléko, nikdy ne studené. K nejjemnější kaši vám pomůže kuchyňský robot.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 3 dny

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 3 dny

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 10 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.

ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.