Krůtí prsa s bulgurem a pomerančovou omáčkou

Name: Krůtí prsa s bulgurem a pomerančovou omáčkou
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: Máslo 10 g; Bulgur 300 g; Bujón kuřecí 1 ks; Pomeranč 2 ks; Krůtí prsní řízky 600 g; Rozmarýn čerstvý 2 snít.; Rozinky 20 g; Ořechy kešu přírodní 20 g; Koriandr čerstvý 1/2 hrs.; Máta 1/2 hrs.

Snadné

31-45 minut

0/5

Česká

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Máslo 10 g
Bulgur 300 g
Bujón kuřecí 1 ks
Pomeranč 2 ks
Krůtí prsní řízky 600 g
Rozmarýn čerstvý 2 snít.
Rozinky 20 g
Ořechy kešu přírodní 20 g
Koriandr čerstvý 1/2 hrs.
Máta 1/2 hrs.

Máslo 10 g
Bulgur 300 g
Bujón kuřecí 1 ks
Pomeranč 2 ks
Krůtí prsní řízky 600 g
Rozmarýn čerstvý 2 snít.
Rozinky 20 g
Ořechy kešu přírodní 20 g
Koriandr čerstvý 1/2 hrs.
Máta 1/2 hrs.

Příprava

1
Propláchnutý bulgur připravte dle návodu na obalu spolu s bujonem.
2
Jeden pomeranč vymačkejte, druhý oloupejte a vykrájejte z něj měsíčky dužiny bez slupky.
3
Očištěné a osolené krůtí řízky opečte s rozmarýnem v pánvi. Vyjměte, vložte máslo, rozinky, kešu a opražte. Vlijte pomerančovou šťávu a vmíchejte bulgur. Nakonec promíchejte s měsíčky pomeranče a posypte čerstvými bylinkami.
4
Podávejte s pokrájeným krůtím masem.

1
Propláchnutý bulgur připravte dle návodu na obalu spolu s bujonem.
2
Jeden pomeranč vymačkejte, druhý oloupejte a vykrájejte z něj měsíčky dužiny bez slupky.
3
Očištěné a osolené krůtí řízky opečte s rozmarýnem v pánvi. Vyjměte, vložte máslo, rozinky, kešu a opražte. Vlijte pomerančovou šťávu a vmíchejte bulgur. Nakonec promíchejte s měsíčky pomeranče a posypte čerstvými bylinkami.
4
Podávejte s pokrájeným krůtím masem.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více než 3,5 milionu spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout