Marocké kuře
Velmi snadné
16-30 minut
5/5
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Kuřecí prsní řízky 400 g
- Sůl
- Olej slunečnicový 3 plž
- Cibule červená 1 ks
- Mrkev 2 ks
- Batáty 200 g
- Paprika žlutá 1 ks
- Paprika červená 1 ks
- Rozinky 10 g
- Cuketa 1 ks
- Cizrna sterilovaná 200 g
- Koriandr mletý 1 člž
- Kuskus 300 g
- Kmín mletý 1 člž
- Paprika mletá sladká 3 člž
- Máta 1 hrs.
- Koriandr čerstvý 1 hrs.
- Kuřecí prsní řízky 400 g
- Sůl
- Olej slunečnicový 3 plž
- Cibule červená 1 ks
- Mrkev 2 ks
- Batáty 200 g
- Paprika žlutá 1 ks
- Paprika červená 1 ks
- Rozinky 10 g
- Cuketa 1 ks
- Cizrna sterilovaná 200 g
- Koriandr mletý 1 člž
- Kuskus 300 g
- Kmín mletý 1 člž
- Paprika mletá sladká 3 člž
Příprava
- 1Osolené kuřecí medailonky na oleji zprudka opečte, 1 minutu z každé strany.
- 2Vyjměte, vsypte měsíčky cibule, kostičky batátů, kolečka mrkve a nudličky papriky. Restujte 5 minut a vsypte půlkolečka cukety, rozinky a scezenou cizrnu. Okořeňte a opékejte 5 minut, případně přilijte trochu oleje.
- 3Kuskus osolte, promíchejte s olivovým olejem a přelijte vroucí vodou dle návodu.
- 4Hotový kuskus podávejte s marockou směsí, lístky koriandru a máty.
- 1Osolené kuřecí medailonky na oleji zprudka opečte, 1 minutu z každé strany.
- 2Vyjměte, vsypte měsíčky cibule, kostičky batátů, kolečka mrkve a nudličky papriky. Restujte 5 minut a vsypte půlkolečka cukety, rozinky a scezenou cizrnu. Okořeňte a opékejte 5 minut, případně přilijte trochu oleje.
- 3Kuskus osolte, promíchejte s olivovým olejem a přelijte vroucí vodou dle návodu.
- 4Hotový kuskus podávejte s marockou směsí, lístky koriandru a máty.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
