Kořeněná rýže se zeleninou

Name: Kořeněná rýže se zeleninou
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Rýže basmati 200 g; Olej slunečnicový 1 plž; Cibule 1 ks; Česnek 2 strouž.; Zázvor 2,5 cm; Hřebíček 2 ks; Kari mleté 1,5 člž; Skořice celá 1 ks; Kukuřice mražená 50 g; Hrášek mražený 50 g; Vývar zeleninový 375 ml

Snadné

31-45 minut

4/5

Příloha

Ingredience4 porce

4 porce

Rýže basmati 200 g
Olej slunečnicový 1 plž
Cibule 1 ks
Česnek 2 strouž.
Zázvor 2,5 cm
Hřebíček 2 ks
Kari mleté 1,5 člž
Skořice celá 1 ks
Kukuřice mražená 50 g
Hrášek mražený 50 g
Vývar zeleninový 375 ml

Rýže basmati 200 g
Olej slunečnicový 1 plž
Cibule 1 ks
Česnek 2 strouž.
Zázvor 2,5 cm
Hřebíček 2 ks
Kari mleté 1,5 člž
Skořice celá 1 ks
Kukuřice mražená 50 g
Hrášek mražený 50 g
Vývar zeleninový 375 ml

Příprava

Troubu předehřejte na 180 °C. Rýži propláchněte a nechte ji 10 minut namočenou. Ve velké pánvi, kterou můžete dát do trouby, rozehřejte olej, pak zmírněte plamen a několik minut opékejte cibuli, česnek a zázvor. Přidejte hřebíčky, skořici a ještě 2 minuty opékejte. Přidejte kari, také na 2 minuty, promíchejte.

Slijte rýži a přidejte ji do pánve. Dobře ji promíchejte, aby se obalila směsí koření. Vsypte hrášek a kukuřici, vše zalijte vývarem a zamíchejte. Pánev přikryjte poklicí nebo alobalem a dejte na 15–20 minut do trouby. Pokud se vám to podaří, vyndejte koření a podávejte.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout