Karamelové košíčky
Ingredience
Na košíčky | |
---|---|
210 g | hladké mouky |
70 g | moučkového cukru |
1/2 | pytlíčku vanilkového cukru |
1 | žloutek |
1 | lžíce mléka |
125 g | másla |
Na náplň | |
1 | plechovka slazeného kondenzovaného mléka |
50 g | másla |
1 | lžíce rumu |
Na zdobení | |
400 g | čokolády na vaření |
ořechy dle fantazie |
Postup přípravy
Do hrnce s vroucí vodou vložte plechovku kondenzovaného mléka a vařte na mírném plameni dvě hodiny. Poté nechte zchladnout.
Troubu předehřejte na 180 °C.
Na vále smíchejte mouku s oběma cukry, uprostřed vytvořte důlek, vyklepněte do něho žloutek, přidejte lžíci mléka a nastrouhané máslo. Rukama důkladně vypracujte hladké pevné těsto. Ukrajujte malé kousky, které pak v tenké vrstvě tvarujte do košíčkových forem. Pečte dvě až tři minuty dozlatova a ještě teplé vyklopte.
V hrnci smíchejte zkaramelizované kondenzované mléko, máslo a rum.
Mezitím ve vodní lázni rozehřejte čokoládu. Sladkou náplní pěchujte košíčky, nakonec je zdobte rozpuštěnou čokoládou a ořechy podle fantazie.
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
SEZNAM
ZA NÁKUPY