Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít

Ingredience

1 kg brambor typu A
100 g cukru krystalu
2 lžíce vody
100 g másla
hrubozrnná sůl
čerstvě mletý pepř

Postup přípravy

1. Brambory ve slupce vařte 5 minut. Nechte vychladnout a oloupejte.
2. Ve středním kastrolu na mírném ohni zkaramelizujte cukr se dvěma lžícemi vody. Vložte máslo, vsypte brambory v celku a opékejte asi 20 minut doměkka.
3. Odstavte a dobře promíchejte se solí a pepřem.

Pomohl vám recept?
3hodnocení2

Další videorecepty