Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít

Ingredience

4 kulaté rýžové papíry
1 plát řasy Nori, nastříhaný na 4 čtverce
1 mrkev
1 cuketa
1 jarní cibulka
1 menší okurka
½ čínského zelí
2 hrsti klíčků nebo polníček
1 hrst čerstvého koriandru
100 g tofu (uzeného)

Postup přípravy

Rýžové papíry postupně – podle návodu na obale – namáčejte ve vlažné vodě, aby změkly. Pak s nimi vždy zatřepejte, lehce osušte a dejte na suchý velký talíř. Do středu každého dejte čtvereček nori řasy a na ni vždy část nudliček mrkve, cukety, jarní cibulky a okurky. Navrch nasypte zelí, klíčky nebo polníček, koriandr a kousky tofu. Zarolujte a servírujte s omáčkou – sojovou, teriyaki nebo hoisin.

Pomohl vám recept?
12hodnocení5

Další videorecepty