Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyKachní rýžové závitky
Albert logoAlbert logo
  • Kachní rýžové závitky

Kachní rýžové závitky

Kachnímu masu báječně sluší exotické chutě. Zkuste si tentokrát z pečené kachny nechat pár kousků masa stranou. Na druhý den máte postaráno o fenomenální asijskou pochoutku.
Kachní rýžové závitky
Velmi snadné
Více než 60 minut
5/5
Bez laktózy
Hlavní chod

Ingredience

Složení
6 porcí
  • Kachní maso 300 g
  • Arašídové máslo 4 plž
  • Tamari 5 plž
  • Vinný bílý ocet 2 plž
  • Olej sezamový 2 plž
  • Limetková šťáva 1 ks
  • Chilli vločky 1/2 člž
  • Zelí čínské 1/4 ks
  • Cukr třtinový 2 plž
  • Mrkev 2 ks
  • Ředkev bílá 1/2 ks
  • Sojové výhonky 50 g
  • Koriandr čerstvý 1 hrs.
  • Cibulka jarní 3 ks
  • Rýžový papír 6 plát.
  • Salátová okurka 1/2 ks
  • Chilli paprička
  • Sezam 2 plž
  • Kachní maso 300 g
  • Arašídové máslo 4 plž
  • Tamari 5 plž
  • Vinný bílý ocet 2 plž
  • Olej sezamový 2 plž
  • Limetková šťáva 1 ks
  • Chilli vločky 1/2 člž
  • Zelí čínské 1/4 ks
  • Cukr třtinový 2 plž
  • Mrkev 2 ks
  • Ředkev bílá 1/2 ks
  • Sojové výhonky 50 g
  • Koriandr čerstvý 1 hrs.
  • Cibulka jarní 3 ks
  • Rýžový papír 6 plát.

Příprava

1
Předehřejte troubu na 150 °C.
2
Upečené kachní maso natrhejte na širší vlákna. 
3
Důkladně promíchejte ingredience na dip a dejte stranou.
4
Všechnu zeleninu nakrájejte na asi pět centimetrů dlouhé tenké nudličky.
5
Připravte si misku s vodou na namáčení rýžového papíru.
6
Do středu každého namočeného plátu dejte hromádku všech druhů zeleniny, trochu masa, sezamu a pár lístků koriandru. Přehněte nejprve postranní kraje papíru směrem k náplni, poté přetáhněte spodní část přes zeleninu s masem a rolujte k hornímu okraji.
7
Závitky podávejte s dipem, který ozdobte sezamem a chilli papričkou.
1
Předehřejte troubu na 150 °C.
2
Upečené kachní maso natrhejte na širší vlákna. 
3
Důkladně promíchejte ingredience na dip a dejte stranou.
4
Všechnu zeleninu nakrájejte na asi pět centimetrů dlouhé tenké nudličky.
5
Připravte si misku s vodou na namáčení rýžového papíru.
6
Do středu každého namočeného plátu dejte hromádku všech druhů zeleniny, trochu masa, sezamu a pár lístků koriandru. Přehněte nejprve postranní kraje papíru směrem k náplni, poté přetáhněte spodní část přes zeleninu s masem a rolujte k hornímu okraji.
7
Závitky podávejte s dipem, který ozdobte sezamem a chilli papričkou.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 3 dny

Od 10.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 3 dny

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 3 dny

Od 10.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 3 dny

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.