Jahodovo-malinové tiramisu

Name: Jahodovo-malinové tiramisu
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: Italská
Ingredients: Mascarpone 375 g; Smetana ke šlehání 400 ml; Cukr třtinový 2 plž; Jahody 250 g; Bílé víno 250 ml; Piškoty cukrářské 18 ks; Cukr moučkový; Maliny 300 g

Snadné

Více než 60 minut

4/5

Italská

Dezert

Ingredience

Složení

1 porcí

Mascarpone 375 g
Smetana ke šlehání 400 ml
Cukr třtinový 2 plž
Jahody 250 g
Bílé víno 250 ml
Piškoty cukrářské 18 ks
Cukr moučkový
Maliny 300 g

Mascarpone 375 g
Smetana ke šlehání 400 ml
Cukr třtinový 2 plž
Jahody 250 g
Bílé víno 250 ml
Piškoty cukrářské 18 ks
Cukr moučkový
Maliny 300 g

Příprava

1
Mascarpone, smetanu a cukr našlehejte v míse. Formu na terinu o objemu asi 1 litr lehce vymažte olejem a vyložte pečicím papírem. Prvních šest cukrářských piškotů namočte do dezertního vína a vyložte jimi dno teriny. Navrch rozdělte polovinu jahod a malin a zakryjte polovinou našlehaného mascarpone. Do vína namočte dalších šest piškotů a vyskládejte je navrch, pokryjte zbylým ovocem a mascarpone a navrch vyskládejte poslední šestici piškotů namočených do vína. Dejte do lednice minimálně na 8 hodin. Podávejte ozdobené další šlehačkou.

1
Mascarpone, smetanu a cukr našlehejte v míse. Formu na terinu o objemu asi 1 litr lehce vymažte olejem a vyložte pečicím papírem. Prvních šest cukrářských piškotů namočte do dezertního vína a vyložte jimi dno teriny. Navrch rozdělte polovinu jahod a malin a zakryjte polovinou našlehaného mascarpone. Do vína namočte dalších šest piškotů a vyskládejte je navrch, pokryjte zbylým ovocem a mascarpone a navrch vyskládejte poslední šestici piškotů namočených do vína. Dejte do lednice minimálně na 8 hodin. Podávejte ozdobené další šlehačkou.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Tip na nejlepší kávové a ovocné tiramisu

Objevte kouzlo originálního tiramisu – dezertu, který spojuje nadýchaný krém z mascarpone, jemné cukrářské piškoty, silnou kávu a kapku Amaretta. Tento recept na pravé italské tiramisu je elegantní, přitom snadno připravitelný. Pokud milujete svěží ovocné tiramisu dezerty, vyzkoušejte jahodové tiramisu, které kombinuje jemný mascarpone krém a chuť čerstvého ovoce. Skvěle se hodí na letní osvěžení.

Kolekce receptů na tiramisu

Pro milovníky tiramisu jsme připravili kolekci receptů na tiramisu - od klasického italského až po moderní ovocné nebo čokoládové verze. Vyberte si svůj oblíbený recept.

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více než 3,5 milionu spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout