Jahodové knedlíky z tvarohového těsta

Příprava

1. 1
   Na válu vypracujte vláčné těsto z tvarohu, vajec, oleje, kypřícího prášku, mouky a soli. Rozdělte ho na poloviny a z každé postupně vyválejte plát tenký 2 milimetry.
2. 2
   Nakrájejte ho na stejně velké čtverce. Na každý dejte jednu jahodu a zabalte ji do knedlíku.
3. 3
   Ve velkém hrnci přiveďte vodu k varu. Postupně do ní dávejte knedlíky, odlepte je ode dna a po vyplavání na hladinu je vařte ještě 6–8 minut.
4. 4
   K podávání umíchejte tvaroh s cukrem a mlékem.
5. 5
   Knedlíky rozdělte na talíře, navrch dejte ochucený tvaroh, posypte cukrem a přelijte máslem.

1. 1
   Na válu vypracujte vláčné těsto z tvarohu, vajec, oleje, kypřícího prášku, mouky a soli. Rozdělte ho na poloviny a z každé postupně vyválejte plát tenký 2 milimetry.
2. 2
   Nakrájejte ho na stejně velké čtverce. Na každý dejte jednu jahodu a zabalte ji do knedlíku.
3. 3
   Ve velkém hrnci přiveďte vodu k varu. Postupně do ní dávejte knedlíky, odlepte je ode dna a po vyplavání na hladinu je vařte ještě 6–8 minut.
4. 4
   K podávání umíchejte tvaroh s cukrem a mlékem.
5. 5
   Knedlíky rozdělte na talíře, navrch dejte ochucený tvaroh, posypte cukrem a přelijte máslem.