Jahelné bramboráky
Ingredience
100 g | jáhel ABio |
600 g | brambor |
2 | vejce ABio |
3 | stroužky česneku, nadrcené |
2–3 | lžičky majoránky |
2 | malé lžičky soli |
100 g | pohankové mouky ABio |
olivový olej nebo domácí sádlo | |
kysaná zelenina (pickles) k podávání |
Postup přípravy
Jáhly prolijte v sítu vodou a vsypte je do hrnce. Na jeden díl jáhel přilijte 2 díly vody. Vařte 15–20 minut. Syrové brambory oloupejte a na jemném struhadle nastrouhejte do mísy. Z brambor vytlačte všechnu vodu, přidejte ostatní suroviny a rukou promíchejte bramborákové těsto. Ve vyšší vrstvě oleje nebo sádla v pánvi potom smažte menší tenké bramboráčky. Podávejte nejlépe s kysanou zeleninou, takzvanými pickles.
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
INSPIRACE
SEZNAM
ZA NÁKUPY