×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Jahelné bramboráky

Další recepty a články

Květáková krémová polévka
Květáková krémová...
Květáková krémová polévka
Květáková krémová polévka
Citronové kuře
Citronové kuře
Citronové kuře
Citronové kuře
Cizrna na paprice za pár minut
Cizrna na paprice za...
Cizrna na paprice za pár minut
Cizrna na paprice za pár minut
Hrachová polévka
Hrachová polévka
Hrachová polévka
Hrachová polévka

Jahelné bramboráky

Co budete potřebovat

100 g jáhel ABio
600 g brambor
2 vejce ABio
3 stroužky česneku, nadrcené
2–3 lžičky majoránky
2 malé lžičky soli
100 g pohankové mouky ABio
olivový olej nebo domácí sádlo
kysaná zelenina (pickles) k podávání

Jak na to?

Jáhly prolijte v sítu vodou a vsypte je do hrnce. Na jeden díl jáhel přilijte 2 díly vody. Vařte 15–20 minut. Syrové brambory oloupejte a na jemném struhadle nastrouhejte do mísy. Z brambor vytlačte všechnu vodu, přidejte ostatní suroviny a rukou promíchejte bramborákové těsto. Ve vyšší vrstvě oleje nebo sádla v pánvi potom smažte menší tenké bramboráčky. Podávejte nejlépe s kysanou zeleninou, takzvanými pickles.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Jahelné bramboráky

Snadné Majoránka Magazín 12/2014
Průměrné hodnocení 4 (12)
Sbírejte body a nechejte vyrůst jaro u vás doma

Co budete potřebovat

100 g jáhel ABio
600 g brambor
2 vejce ABio
3 stroužky česneku, nadrcené
2–3 lžičky majoránky
2 malé lžičky soli
100 g pohankové mouky ABio
olivový olej nebo domácí sádlo
kysaná zelenina (pickles) k podávání

Jak na to?

Jáhly prolijte v sítu vodou a vsypte je do hrnce. Na jeden díl jáhel přilijte 2 díly vody. Vařte 15–20 minut. Syrové brambory oloupejte a na jemném struhadle nastrouhejte do mísy. Z brambor vytlačte všechnu vodu, přidejte ostatní suroviny a rukou promíchejte bramborákové těsto. Ve vyšší vrstvě oleje nebo sádla v pánvi potom smažte menší tenké bramboráčky. Podávejte nejlépe s kysanou zeleninou, takzvanými pickles.

Další recepty a články

Květáková krémová polévka
Květáková krémová polévka
Květáková krémová polévka
Květáková krémová polévka
Citronové kuře
Citronové kuře
Citronové kuře
Citronové kuře
Cizrna na paprice za pár minut
Cizrna na paprice za pár minut
Cizrna na paprice za pár minut
Cizrna na paprice za pár minut
Hrachová polévka
Hrachová polévka
Hrachová polévka
Hrachová polévka

Inspirujte se podobnými recepty

NECHEJTE VYRŮST

JARO U VÁS DOMA

Sbírejte body v Albertu a vypěstujte si čerstvé bylinky.

Vytiskněte si herbář s originální ilustrací a využijte ho třeba
jako plakát do vaší kuchyně.

Získejte bylinku v naší sběratelské akci
Minizahrádka
s květináčem
sleva 39 %
15 bodů + 5990 bez bodů 9990

set samozavlažovacího květináče, substrátu a semínek dle výběru
bazalka / oregano / rozmarýn
tymián / majoránka

Miniskleník
s ventilací
sleva 45 %
15 bodů + 11990 bez bodů 219

vytváří optimální prostředí pro vyseté a vzrůstající rostlinky.

NECHEJTE VYRŮST

JARO U VÁS DOMA

Sbírejte body v Albertu a vypěstujte si čerstvé bylinky.