30 minut , Dezert , Velmi snadné ,

Hummus s karamelizovanou cibulí

Co budu potřebovat

	Označit všechny položky
	NA KARAMELIZOVANOU CIBULI
1	a ½ lžíce olivového oleje
4	cibule, nakrájené na kolečka
2	lžíce hnědého cukru
1	a ½ lžíce balsamicového octa
	NA HUMMUS
400 g	konzervované cizrny, propláchnuté a okapané
1	lžíce tahini pasty
1	stroužek česneku, rozdrcený
2	lžíce citronové šťávy
	vločky mořské soli
80 ml	olivového oleje
	k podávání olivový olej a opečený arabský chléb

Jak na to?

Tisknout recept

Průměrné hodnocení 3 (6)

V pánvi rozehřejte olej, přidejte cibuli a opékejte ji 8 minut, až zesklovatí. Přidejte cukr a ocet a nechte 1–2 minuty karamelizovat. Dejte stranou a nechte vychladnout.
Cizrnu, tahini pastu, česnek, citronovou šťávu, sůl a olivový olej zpracujte dohladka v mixéru. Podávejte ozdobené karamelizovanou cibulí, pokapané olivovým olejem a s opečeným arabským chlebem.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

Pečené kořeněné burské oříšky
Dezert 30 minut
Paštika s calvadosem
Svačina 45 minut
Citronová pěna se sušenkami
Sladká jídla 30 minut

Hledáte více inspirace? Podívejte se na další recepty »

Naše značky