ReceptyHruškové čatní
Albert logoAlbert logo
  • Hruškové čatní

Hruškové čatní

Hruškové čatní
Snadné
Více než 60 minut
4/5
Příloha

Ingredience

Složení
6 porcí
  • Cibule 700 g
  • Hruška 1 kg
  • Česnek 2 strouž.
  • Brusinky sušené 120 g
  • Cukr hnědý 430 g
  • Kmín mletý 1 člž
  • Koriandr mletý 1 člž
  • Pepř kajenský 1/2 člž
  • Skořice mletá 1/2 člž
  • Rajský protlak 100 ml
  • Jablečný ocet 500 ml
  • Sůl 1,5 člž
  • Sýr s modrou plísní
  • Cibule 700 g
  • Hruška 1 kg
  • Česnek 2 strouž.
  • Brusinky sušené 120 g
  • Cukr hnědý 430 g
  • Kmín mletý 1 člž
  • Koriandr mletý 1 člž
  • Pepř kajenský 1/2 člž
  • Skořice mletá 1/2 člž
  • Rajský protlak 100 ml
  • Jablečný ocet 500 ml
  • Sůl 1,5 člž
  • Sýr s modrou plísní

Příprava

  1. 1
    Hrušky a cibuli vložte do velkého hrnce a nechte je na středním plamenu 5 minut probublávat. Pak přidejte ostatní suroviny a přiveďte k varu.
  2. 2
    Plamen opět snižte a nechte za občasného míchání nezakryté vařit 50 minut.
  3. 3
    Čatní naplňte do horkých sterilizovaných skleniček, uzavřete a na 15 minut obraťte dnem vzhůru. Podávejte k sýrům, např. s modrou plísní.
  1. 1
    Hrušky a cibuli vložte do velkého hrnce a nechte je na středním plamenu 5 minut probublávat. Pak přidejte ostatní suroviny a přiveďte k varu.
  2. 2
    Plamen opět snižte a nechte za občasného míchání nezakryté vařit 50 minut.
  3. 3
    Čatní naplňte do horkých sterilizovaných skleniček, uzavřete a na 15 minut obraťte dnem vzhůru. Podávejte k sýrům, např. s modrou plísní.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal
Náhled aplikace Můj Albert
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 6 dní

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 6 dní

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 6 dní

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 6 dní

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.