ReceptyZimní čočková polévka
Albert logo
  • Zimní čočková polévka

Zimní čočková polévka

Luštěniny by se měly na našem talíři objevit alespoň jednou týdně. S touto polévkou to půjde samo.
Zimní čočková polévka
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Bezlepkové
Polévka

Ingredience

Složení
4 porce
  • Olej slunečnicový 1 plž
  • Čočka zelená BIO 150 g
  • Cibule 1 ks
  • Česnek 5 strouž.
  • Koriandr mletý 1 člž
  • Kmín celý 1 člž
  • Kurkuma 1/2 člž
  • Skořice mletá 1/2 člž
  • Mrkev 2 ks
  • Řapíkatý celer 2 řap.
  • Batáty 1 ks
  • Kapusta hlávková 150 g
  • Olej slunečnicový 1 plž
  • Čočka zelená BIO 150 g
  • Cibule 1 ks
  • Česnek 5 strouž.
  • Koriandr mletý 1 člž
  • Kmín celý 1 člž
  • Kurkuma 1/2 člž
  • Skořice mletá 1/2 člž
  • Mrkev 2 ks
  • Řapíkatý celer 2 řap.
  • Batáty 1 ks
  • Kapusta hlávková 150 g

Příprava

  1. 1
    Čočku uvařte podle návodu a zatím nechte stranou.
  2. 2
    Na oleji nechte zesklovatět nakrájenou cibuli a pak krátce opečte i nasekaný česnek spolu s veškerým kořením. Přidejte nakrájenou mrkev a řapíkatý celer, zalijte litrem vody, osolte a vařte deset minut.
  3. 3
    Mezitím nakrájejte na kostky batát, kapustu na proužky a také je přidejte k polévce. Vařte do změknutí dalších 10–15 minut. Poté přidejte do polévky čočku a nechte prohřát. Čtvrtinu polévky rozmixujte pro zahuštění a vraťte do hrnce.
  1. 1
    Čočku uvařte podle návodu a zatím nechte stranou.
  2. 2
    Na oleji nechte zesklovatět nakrájenou cibuli a pak krátce opečte i nasekaný česnek spolu s veškerým kořením. Přidejte nakrájenou mrkev a řapíkatý celer, zalijte litrem vody, osolte a vařte deset minut.
  3. 3
    Mezitím nakrájejte na kostky batát, kapustu na proužky a také je přidejte k polévce. Vařte do změknutí dalších 10–15 minut. Poté přidejte do polévky čočku a nechte prohřát. Čtvrtinu polévky rozmixujte pro zahuštění a vraťte do hrnce.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal
Náhled aplikace Můj Albert
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 3 dny

Od 16.07.2025 do 22.07.2025

Platný ještě 3 dny

Od 16.07.2025 do 22.07.2025

Platný ještě 10 dní

Od 16.07.2025 do 29.07.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.