Hovězí závitky z Beskyd

Snadné Hlavní chod Počet porcí: 4 porce Magazín 6/2019
Snadné Hlavní chod Počet porcí: 4 porce Magazín 6/2019

Ingredience

4 hovězí zadní plátky
sůl, pepř
4 plátky anglické slaniny
1 mrkev
2 kyselé okurky
1 lžíce olivového oleje
2 cibule
150 ml tmavého piva
8 plátků čerstvého chleba

Postup přípravy

1. Maso naklepejte přes potravinářskou fólii. Osolte a opepřete z obou stran.
2. Na plátky rozdělte slaninu, nakrájenou mrkev a okurky. Zabalte a zpevněte páratky.
3. Na oleji opečte dozlatova cibule nakrájenou na kolečka.
4. Do pánve vložte závitky a 5 minut restujte z obou stran.
5. Přilijte pivo a 10 minut duste.
6. Závitky přendejte do pekáče i s výpekem a přikryjte alobalem.
7. V troubě vyhřáté na 190 °C pečte 40 minut.
8. Výpek slijte a rozmixujte dohladka tyčovým mixérem.
9. Závitky přelijte omáčkou a podávejte s chlebem nebo s knedlíkem.

Jak na to?

Pomohl vám recept?

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky