ReceptyHovězí tatarák
Albert logo
  • Hovězí tatarák

Hovězí tatarák

Hovězí tatarák
Velmi snadné
0-15 minut
4/5
Česká
Bez laktózy
Oslava
Hlavní chod

Ingredience

Složení
2 porce
  • Tatarský biftek 250 g
  • Vejce BIO 1 ks
  • Chléb mistrovský 250 g
  • Cibule
  • Česnek 50 g
  • Sůl
  • Pepř
  • Tatarský biftek 250 g
  • Vejce BIO 1 ks
  • Chléb mistrovský 250 g
  • Cibule
  • Česnek 50 g
  • Sůl
  • Pepř

Příprava

  1. 1
    Obsah balení hovězího tataráku vložte do misky. Oloupejte a nakrájejte nadrobno 1 cibuli a důkladně promíchejte s masem. Osolte. Oddělte z jednoho vejce žloutek a přidejte k masu a promíchejte.
  2. 2
    Připravte si prkýnko nebo talíř, pomocí kulatého tvořítka naservírujte tatarák.
  3. 3
    Nakrájejte 4 plátky (250 g) Mistrovského chleba a opečte je na rozpálené grilovací pánvi z obou stran dozlatova. Oloupejte stroužek česneku a opečené topinky potřete z obou stran.
  4. 4
    Hotový tatarák opepřete, ozdobte snítkou čerstvé petrželky nebo pažitky, pokud máte doma v květináči a rovnou podávejte.
  1. 1
    Obsah balení hovězího tataráku vložte do misky. Oloupejte a nakrájejte nadrobno 1 cibuli a důkladně promíchejte s masem. Osolte. Oddělte z jednoho vejce žloutek a přidejte k masu a promíchejte.
  2. 2
    Připravte si prkýnko nebo talíř, pomocí kulatého tvořítka naservírujte tatarák.
  3. 3
    Nakrájejte 4 plátky (250 g) Mistrovského chleba a opečte je na rozpálené grilovací pánvi z obou stran dozlatova. Oloupejte stroužek česneku a opečené topinky potřete z obou stran.
  4. 4
    Hotový tatarák opepřete, ozdobte snítkou čerstvé petrželky nebo pažitky, pokud máte doma v květináči a rovnou podávejte.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal
Náhled aplikace Můj Albert
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 2 dny

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 2 dny

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 2 dny

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 2 dny

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.