Bio hovězí nudličky na minutku

Příprava

1. 1
   Maso nakrájejte na tenké nudličky, vložte do misky, osolte a opepřete. Promíchejte s vínem, rozšlehaným vejcem a škrobem.
2. 2
   Začněte připravovat rýži dle návodu na obalu.
3. 3
   V pánvi rozehřejte 30 ml oleje a zprudka na něm orestujte maso 5 minut doměkka, těsně před vyjmutím posypte sezamovými semínky. Vyjměte z pánve a rozložte na papírovou kuchyňskou utěrku, abyste se zbavili přebytečného tuku.
4. 4
   Brokolici zbavte košťálu a rozeberte na malé růžičky. Česnek a zázvor oloupejte a najemno nasekejte. Pórek a jarní cibulku našikmo nakrájejte na 1cm plátky.
5. 5
   Do pánve přilijte zbylý olej, rozehřejte ho a nechte na něm rozvonět česnek se zázvorem. Přilijte sójovou omáčku, přidejte brokolici, jarní cibulku, pórek a cukr a opečte doměkka 5 minut.
6. 6
   K zelenině přidejte odložené maso, nechte společně prohřát a podávejte s připravenou rýží.

1. 1
   Maso nakrájejte na tenké nudličky, vložte do misky, osolte a opepřete. Promíchejte s vínem, rozšlehaným vejcem a škrobem.
2. 2
   Začněte připravovat rýži dle návodu na obalu.
3. 3
   V pánvi rozehřejte 30 ml oleje a zprudka na něm orestujte maso 5 minut doměkka, těsně před vyjmutím posypte sezamovými semínky. Vyjměte z pánve a rozložte na papírovou kuchyňskou utěrku, abyste se zbavili přebytečného tuku.
4. 4
   Brokolici zbavte košťálu a rozeberte na malé růžičky. Česnek a zázvor oloupejte a najemno nasekejte. Pórek a jarní cibulku našikmo nakrájejte na 1cm plátky.
5. 5
   Do pánve přilijte zbylý olej, rozehřejte ho a nechte na něm rozvonět česnek se zázvorem. Přilijte sójovou omáčku, přidejte brokolici, jarní cibulku, pórek a cukr a opečte doměkka 5 minut.
6. 6
   K zelenině přidejte odložené maso, nechte společně prohřát a podávejte s připravenou rýží.