ReceptyHovězí Madras
Albert logoAlbert logo
  • Hovězí Madras

Hovězí Madras

Hovězí Madras
Snadné
46-60 minut
4/5
Orientální
Hlavní chod

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Vývar hovězí 250 ml
  • Olej olivový 2 plž
  • Rajský protlak 2 plž
  • Koření madras 3 plž
  • Hovězí plec 1 kg
  • Koriandr čerstvý
  • Rýže
  • Vývar hovězí 250 ml
  • Olej olivový 2 plž
  • Rajský protlak 2 plž
  • Koření madras 3 plž
  • Hovězí plec 1 kg
  • Koriandr čerstvý
  • Rýže

Příprava

1
Na rozpáleném oleji osmahněte v kastrolu polovinu hovězího masa. Dejte ho do misky a totéž opakujte se zbytkem.
2
Stáhněte plamen, do hrnce dejte koření a nechte ho minutu rozvonět. Vraťte maso a míchejte, aby se obalilo směsí.
3
Přilijte protlak, vývar, přiveďte k varu a duste asi hodinu přiklopené doměkka.
4
Bez poklice pak nechte omáčku zredukovat.
5
Jezte s rýží a čerstvým koriandrem.
1
Na rozpáleném oleji osmahněte v kastrolu polovinu hovězího masa. Dejte ho do misky a totéž opakujte se zbytkem.
2
Stáhněte plamen, do hrnce dejte koření a nechte ho minutu rozvonět. Vraťte maso a míchejte, aby se obalilo směsí.
3
Přilijte protlak, vývar, přiveďte k varu a duste asi hodinu přiklopené doměkka.
4
Bez poklice pak nechte omáčku zredukovat.
5
Jezte s rýží a čerstvým koriandrem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 3 dny

Od 16.04.2025 do 20.04.2025

Platný ještě 3 dny

Od 09.04.2025 do 20.04.2025

Platný ještě 3 dny

Od 09.04.2025 do 20.04.2025

Platný ještě 3 dny

Od 16.04.2025 do 20.04.2025

Platný ještě 3 dny

Od 09.04.2025 do 20.04.2025

Platný ještě 3 dny

Od 09.04.2025 do 20.04.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.