
Chili con carne

Snadné
Více než 60 minut
4/5
Hlavní chod
Ingredience
Složení 6 porcí
- Cibule 2 ks
- Olej olivový 2 plž
- Chilli paprička 1 ks
- Chilli mleté 2 člž
- Česnek 1 strouž.
- Sůl
- Kmín mletý 1 člž
- Pepř
- Mleté maso hovězí 500 g
- Cukr hnědý 1 člž
- Rajský protlak 1 plž
- Vývar hovězí 200 ml
- Fazole červené sterilované 800 g
- Rajčata krájená v plechovce 800 g
- Skořice celá 1/2 ks
- Zakysaná smetana 200 g
- Eidam strouhaný
- Cibule 2 ks
- Olej olivový 2 plž
- Chilli paprička 1 ks
- Chilli mleté 2 člž
- Česnek 1 strouž.
- Sůl
- Kmín mletý 1 člž
- Pepř
- Mleté maso hovězí 500 g
- Cukr hnědý 1 člž
- Rajský protlak 1 plž
- Vývar hovězí 200 ml
- Fazole červené sterilované 800 g
- Rajčata krájená v plechovce 800 g
- Skořice celá 1/2 ks
Příprava
- 1Olej rozpalte v hrnci, vsypte nasekanou cibuli, po pěti minutách opékání přidejte česnek, papriku, veškeré koření a opékejte 5 minut. Přidejte maso a zprudka jej opečte ze všech stran. Pak vše zalijte 300 ml horké vody, přidejte plechovku rajčat, majoránku, cukr, passatu a vše dobře osolte a opeřete. Nechte 20 minut probublávat. Nakonec vmíchejte fazole.
- 1Olej rozpalte v hrnci, vsypte nasekanou cibuli, po pěti minutách opékání přidejte česnek, papriku, veškeré koření a opékejte 5 minut. Přidejte maso a zprudka jej opečte ze všech stran. Pak vše zalijte 300 ml horké vody, přidejte plechovku rajčat, majoránku, cukr, passatu a vše dobře osolte a opeřete. Nechte 20 minut probublávat. Nakonec vmíchejte fazole.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.