×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept Hovězí madras

Další recepty a články

Jogurtový cheesecake
Jogurtový cheesecake
Jogurtový cheesecake
Jogurtový cheesecake
Grilovaná kuřecí prsa v...
Grilovaná kuřecí...
Grilovaná kuřecí prsa v...
Grilovaná kuřecí prsa v...
Pstruh s bylinkovým máslem a...
Pstruh s bylinkovým...
Pstruh s bylinkovým máslem a...
Pstruh s bylinkovým máslem a...
Tvarohovo-bylinkové placičky
Tvarohovo-bylinkové...
Tvarohovo-bylinkové placičky
Tvarohovo-bylinkové placičky

Hovězí madras

Co budete potřebovat

2 lžíce olivového oleje
1 kg hovězího zadní bez kosti
3 lžíce koření Madras Curry Mild
2 lžíce rajčatového protlaku
250 ml hovězího vývaru
rýže a čerstvý koriandr k podávání

Jak na to?

Na rozpáleném oleji osmahněte v kastrolu polovinu hovězího masa. Dejte ho do misky a totéž opakujte se zbytkem. Stáhněte plamen, do hrnce dejte koření a nechte ho minutu rozvonět. Vraťte maso a míchejte, aby se obalilo směsí. Přilijte protlak, vývar, přiveďte k varu a duste asi hodinu přiklopené doměkka. Bez poklice pak nechte omáčku zredukovat. Jezte s rýží a čerstvým koriandrem.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Hovězí madras

Hlavní chod Snadné Orientální Maso Tip týdne
Průměrné hodnocení 3 (9)

Co budete potřebovat

2 lžíce olivového oleje
1 kg hovězího zadní bez kosti
3 lžíce koření Madras Curry Mild
2 lžíce rajčatového protlaku
250 ml hovězího vývaru
rýže a čerstvý koriandr k podávání

Jak na to?

Na rozpáleném oleji osmahněte v kastrolu polovinu hovězího masa. Dejte ho do misky a totéž opakujte se zbytkem. Stáhněte plamen, do hrnce dejte koření a nechte ho minutu rozvonět. Vraťte maso a míchejte, aby se obalilo směsí. Přilijte protlak, vývar, přiveďte k varu a duste asi hodinu přiklopené doměkka. Bez poklice pak nechte omáčku zredukovat. Jezte s rýží a čerstvým koriandrem.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Jogurtový cheesecake
Jogurtový cheesecake
Jogurtový cheesecake
Jogurtový cheesecake
Grilovaná kuřecí prsa v...
Grilovaná kuřecí prsa v...
Grilovaná kuřecí prsa v...
Grilovaná kuřecí prsa v...
Pstruh s bylinkovým máslem a...
Pstruh s bylinkovým máslem a...
Pstruh s bylinkovým máslem a...
Pstruh s bylinkovým máslem a...
Tvarohovo-bylinkové placičky
Tvarohovo-bylinkové placičky
Tvarohovo-bylinkové placičky
Tvarohovo-bylinkové placičky

Inspirujte se podobnými recepty