Horká čokoláda s chilli

Name: Horká čokoláda s chilli
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Ostatní
Ingredients: Voda 250 ml; Chilli paprička 1 ks; Mléko plnotučné 625 ml; Skořice celá 1 ks; Vanilkový lusk 1 ks; Cukr tmavý 2 plž; Čokoláda hořká 230 g; Smetana na vaření 200 ml

Snadné

16-30 minut

4/5

Ostatní

Dezert

Ingredience1 porce

1 porcí

Voda 250 ml
Chilli paprička 1 ks
Mléko plnotučné 625 ml
Skořice celá 1 ks
Vanilkový lusk 1 ks
Cukr tmavý 2 plž
Čokoláda hořká 230 g
Smetana na vaření 200 ml

Voda 250 ml
Chilli paprička 1 ks
Mléko plnotučné 625 ml
Skořice celá 1 ks
Vanilkový lusk 1 ks
Cukr tmavý 2 plž
Čokoláda hořká 230 g
Smetana na vaření 200 ml

Příprava

Hledáte něco, co vás opravdu zahřeje? Odpověď zní horká čokoláda s chilli.

Mléko nalijte do rendlíku, přidejte 1 nasekanou chilli papričku a nechte přes noc louhovat.

Druhý den přidejte k mléku smetanu a med a přiveďte těsně pod bod varu.

Sejměte z ohně, vyndejte kousky papričky, přidejte obě nalámané čokolády a míchejte, dokud nezískáte krásně hustou horkou čokoládu.

Rozdělte ji do dvou kalíšků a podávejte s dotuha ušlehanou šlehačkou, ozdobenou kousky nakrájené druhé chilli papričky.

Hledáte něco, co vás opravdu zahřeje? Odpověď zní horká čokoláda s chilli.

Mléko nalijte do rendlíku, přidejte 1 nasekanou chilli papričku a nechte přes noc louhovat.

Druhý den přidejte k mléku smetanu a med a přiveďte těsně pod bod varu.

Sejměte z ohně, vyndejte kousky papričky, přidejte obě nalámané čokolády a míchejte, dokud nezískáte krásně hustou horkou čokoládu.

Rozdělte ji do dvou kalíšků a podávejte s dotuha ušlehanou šlehačkou, ozdobenou kousky nakrájené druhé chilli papričky.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout