×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Grilované ovoce s karamelovou omáčkou

Další recepty a články

Čokoládová pěna z avokáda
Čokoládová pěna z...
Čokoládová pěna z avokáda
Čokoládová pěna z avokáda
Nejčokoládovější cookies
Nejčokoládovější...
Nejčokoládovější cookies
Nejčokoládovější cookies
Čokoládová pěna
Čokoládová pěna
Čokoládová pěna
Čokoládová pěna
Citronový koláč na plech
Citronový koláč na...
Citronový koláč na plech
Citronový koláč na plech

Grilované ovoce s karamelovou omáčkou

Co budete potřebovat

1⁄2 ananasu
1⁄2 cukrového melounu
150 g broskví
150 g nektarinek
2 banány
200 g třtinového cukru
200 ml smetany na šlehání (33 %)
200 ml polotučného mléka
150 g másla
1 lžička mořské soli

Jak na to?

1. Všechno ovoce kromě banánů očistěte a střídavě napíchejte na špejle. Položte je na rozpálený rošt grilu na dřevěné uhlí a 3 minuty grilujte. Otočte a grilujte další 4 minuty.
2. Banány se slupkou rozpulte a položte slupkou na rošt. Grilujte 3–5 minut.
3. Na karamelovou omáčku rozpusťte v pánvi cukr, a až začne karamelizovat, přidejte vlažnou smetanu a mléko. Za stálého míchání 10 minut vařte, nakonec vmíchejte nakrájené máslo a ještě 5 minut vařte. Promíchejte a dochuťte solí.
4. Grilované ovoce přelijte karamelovou omáčkou a podávejte.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Grilované ovoce s karamelovou omáčkou

Dezert Velmi snadné Párty Vegetariánské Bezlepkové Magazín 7-8/2019 Počet porcí: 4
(0)

Co budete potřebovat

1⁄2 ananasu
1⁄2 cukrového melounu
150 g broskví
150 g nektarinek
2 banány
200 g třtinového cukru
200 ml smetany na šlehání (33 %)
200 ml polotučného mléka
150 g másla
1 lžička mořské soli

Jak na to?

1. Všechno ovoce kromě banánů očistěte a střídavě napíchejte na špejle. Položte je na rozpálený rošt grilu na dřevěné uhlí a 3 minuty grilujte. Otočte a grilujte další 4 minuty.
2. Banány se slupkou rozpulte a položte slupkou na rošt. Grilujte 3–5 minut.
3. Na karamelovou omáčku rozpusťte v pánvi cukr, a až začne karamelizovat, přidejte vlažnou smetanu a mléko. Za stálého míchání 10 minut vařte, nakonec vmíchejte nakrájené máslo a ještě 5 minut vařte. Promíchejte a dochuťte solí.
4. Grilované ovoce přelijte karamelovou omáčkou a podávejte.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Je třeba potvrdit souhlas s podmínkami.

Další recepty a články

Čokoládová pěna z avokáda
Čokoládová pěna z avokáda
Čokoládová pěna z avokáda
Čokoládová pěna z avokáda
Nejčokoládovější cookies
Nejčokoládovější cookies
Nejčokoládovější cookies
Nejčokoládovější cookies
Čokoládová pěna
Čokoládová pěna
Čokoládová pěna
Čokoládová pěna
Citronový koláč na plech
Citronový koláč na plech
Citronový koláč na plech
Citronový koláč na plech

Inspirujte se podobnými recepty