ReceptyGratinovaná dýně

Gratinovaná dýně

Velmi snadné

Více než 60 minut

4/5

Hlavní chod

Ingredience

Složení

2 porce

Brambory 4 ks
Dýně Hokkaidó 1 ks
Cibule 2 ks
Smetana na vaření 250 ml
Sýr Niva 1 ks
Sůl
Muškátový oříšek

Brambory 4 ks
Dýně Hokkaidó 1 ks
Cibule 2 ks
Smetana na vaření 250 ml
Sýr Niva 1 ks
Sůl
Muškátový oříšek

Příprava

1
Dýni omyjte, rozkrojte a vydlabejte měkkou dužinu i se semínky. Nakrájejte ji na nejtenčí plátky, jaké se vám podaří.
2
V hrnečku přiveďte těsně k bodu varu smetanu s nastrouhaným muškátovým oříškem (stačí 3 strouhnutí) a hned vypněte.
3
Vymažte zapékací mísu a vrstvěte postupně brambory, dýni, cibuli a sýr. Každou vrstvu jemně posolte. Pokračujte, dokud nevypotřebujete všechny suroviny. Nakonec vše zalejte smetanou. Dejte do trouby předehřáté na 200 °C asi na 30 minut, poté zmírněte na 170 °C a pečte ještě 35–45 minut, až jsou dýně i brambory měkké.

1
Dýni omyjte, rozkrojte a vydlabejte měkkou dužinu i se semínky. Nakrájejte ji na nejtenčí plátky, jaké se vám podaří.
2
V hrnečku přiveďte těsně k bodu varu smetanu s nastrouhaným muškátovým oříškem (stačí 3 strouhnutí) a hned vypněte.
3
Vymažte zapékací mísu a vrstvěte postupně brambory, dýni, cibuli a sýr. Každou vrstvu jemně posolte. Pokračujte, dokud nevypotřebujete všechny suroviny. Nakonec vše zalejte smetanou. Dejte do trouby předehřáté na 200 °C asi na 30 minut, poté zmírněte na 170 °C a pečte ještě 35–45 minut, až jsou dýně i brambory měkké.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout