Fazolový kotlíkový guláš
Velmi snadné
31-45 minut
3/5
Česká
Táborák
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Klobása pikantní 4 ks
- Cibule 2 ks
- Sádlo 2,5 plž
- Česnek 4 strouž.
- Kmín celý 1 člž
- Paprika mletá sladká 3 plž
- Voda 1,5 l
- Fazole červené sterilované 800 g
- Fazole bílé sterilované 400 g
- Majoránka sušená 1,5 plž
- Chléb
- Chilli paprička 1 ks
- Sůl
- Pepř
- Klobása pikantní 4 ks
- Cibule 2 ks
- Sádlo 2,5 plž
- Česnek 4 strouž.
- Kmín celý 1 člž
- Paprika mletá sladká 3 plž
- Voda 1,5 l
- Fazole červené sterilované 800 g
- Fazole bílé sterilované 400 g
- Majoránka sušená 1,5 plž
- Chléb
- Chilli paprička 1 ks
- Sůl
- Pepř
Příprava
- 1V kotlíku rozehřejte sádlo, přidejte nakrájenou cibuli a česnek.
- 2Jakmile začne cibule zlátnout přidejte na kousky nakrájenou klobásu a chvíli ji opékejte. Přidejte mletou papriku, kmín a za stálého míchání restujte asi dvě minuty.
- 3Pak zalijte vodou nebo výrem, osolte a přiveďte k varu.
- 4Plátky chleba zbavte kůrky a střídku nakrájejte na kostičky. Ty přidejte do guláše a nechejte rozvařit. Díky chlebu guláš zahustíte.
- 5Nakonec přidejte vařené fazole a nechte je prohřát. Dochuťte majoránkou, solí a pepřem. Podávejte s čerstvou chilli papričkou a chlebem.
- 1V kotlíku rozehřejte sádlo, přidejte nakrájenou cibuli a česnek.
- 2Jakmile začne cibule zlátnout přidejte na kousky nakrájenou klobásu a chvíli ji opékejte. Přidejte mletou papriku, kmín a za stálého míchání restujte asi dvě minuty.
- 3Pak zalijte vodou nebo výrem, osolte a přiveďte k varu.
- 4Plátky chleba zbavte kůrky a střídku nakrájejte na kostičky. Ty přidejte do guláše a nechejte rozvařit. Díky chlebu guláš zahustíte.
- 5Nakonec přidejte vařené fazole a nechte je prohřát. Dochuťte majoránkou, solí a pepřem. Podávejte s čerstvou chilli papričkou a chlebem.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Více inspirace Vyzkoušejte také náš nejoblíbenější recept se selskou klobáskou fazolový gulášek s klobáskou.
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
