Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyLilková parmigiana s mozzarello​​u
Albert logoAlbert logo

Lilková parmigiana s mozzarello​​u

Lilková parmigiana s mozzarello​​u
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Vegetariánské
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Lilek 2 ks
  • Rajčata v plechovce 600 g
  • Cibule 1 ks
  • Česnek 2 strouž.
  • Olej olivový 1 plž
  • Oregano sušené 2 člž
  • Sůl
  • Mozzarella 250 g
  • Parmazán 100 g
  • Pepř
  • Bazalka čerstvá 1 hrs.
  • Lilek 2 ks
  • Rajčata v plechovce 600 g
  • Cibule 1 ks
  • Česnek 2 strouž.
  • Olej olivový 1 plž
  • Oregano sušené 2 člž
  • Sůl
  • Mozzarella 250 g
  • Parmazán 100 g
  • Pepř
  • Bazalka čerstvá 1 hrs.

Příprava

1
Lilky nakrájejte podélně na plátky a z obou stran opečte nasucho na grilovací pánvi.
2
Na oleji zpěňte nakrájenou cibulku a rozdrcený česnek. Přidejte rajčata, oregano, osolte a opepřete. Duste 10 minut.
3
Do pekáče rozložte plátky lilku. Přelijte rajčatovou omáčkou, zasypte částí nakrájené mozzarelly a strouhaného parmazánu. Přidejte další vrstvu lilku a rajčatové omáčky. Povrch zasypte zbývající mozzarellou a parmazánem.
4
Zapékejte 15 minut v troubě vyhřáté na 190 °C.
5
Posypte lístky bazalky.
1
Lilky nakrájejte podélně na plátky a z obou stran opečte nasucho na grilovací pánvi.
2
Na oleji zpěňte nakrájenou cibulku a rozdrcený česnek. Přidejte rajčata, oregano, osolte a opepřete. Duste 10 minut.
3
Do pekáče rozložte plátky lilku. Přelijte rajčatovou omáčkou, zasypte částí nakrájené mozzarelly a strouhaného parmazánu. Přidejte další vrstvu lilku a rajčatové omáčky. Povrch zasypte zbývající mozzarellou a parmazánem.
4
Zapékejte 15 minut v troubě vyhřáté na 190 °C.
5
Posypte lístky bazalky.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 3 dny

Od 09.10.2024 do 15.10.2024

Platný ještě 10 dní

Od 09.10.2024 do 22.10.2024

Platný ještě 3 dny

Od 09.10.2024 do 15.10.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.