Falafel s překvapením
Co budete potřebovat
Jak na to?
1. Cizrnu slijte a přesypte do robotu společně s jarní cibulkou, česnekem, petrželkou, olivovým olejem, citronovou šťávou, kmínem a koriandrem. Rozmixujte, osolte a posypte kypřicím práškem. Promíchejte.
2. Ze směsi vytvarujte 4 kuličky. Na pracovní plochu rozložte potravinovou fólii, do středu umístěte kuličku těsta. Překryjte druhou fólií a vyválejte placku o průměru 12 cm. Do středu vložte oloupané vejce a vytvarujte falafel. Obalte v rozšlehaném vejci a strouhance.
3. Smažte v rozpáleném oleji dozlatova.
4. Na dip smíchejte všechny suroviny a ozdobte řeřichou.
Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz
Falafel s překvapením
Co budete potřebovat
Jak na to?
1. Cizrnu slijte a přesypte do robotu společně s jarní cibulkou, česnekem, petrželkou, olivovým olejem, citronovou šťávou, kmínem a koriandrem. Rozmixujte, osolte a posypte kypřicím práškem. Promíchejte.
2. Ze směsi vytvarujte 4 kuličky. Na pracovní plochu rozložte potravinovou fólii, do středu umístěte kuličku těsta. Překryjte druhou fólií a vyválejte placku o průměru 12 cm. Do středu vložte oloupané vejce a vytvarujte falafel. Obalte v rozšlehaném vejci a strouhance.
3. Smažte v rozpáleném oleji dozlatova.
4. Na dip smíchejte všechny suroviny a ozdobte řeřichou.
Mohlo by Vám také chutnat
- Náročnost
- Velmi snadné
- Snadné
- Náročné
- Specialní strava
- Bezlepkové
- Bez laktózy
- Vegetariánské
- Veganské
- Bio