ReceptyDomácí vaječný koňak

Domácí vaječný koňak

Name: Domácí vaječný koňak
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Česká
Ingredients: Salko 1 ks; Mléko 200 ml; Vanilkový lusk 1 ks; Vaječný žloutek 4 ks; Cukr moučkový 150 g; Rum 250 ml; Muškátový oříšek

Velmi snadné

31-45 minut

4/5

Česká

Vánoce

Aperitiv

Ingredience

Složení

8 porcí

Salko 1 ks
Mléko 200 ml
Vanilkový lusk 1 ks
Vaječný žloutek 4 ks
Cukr moučkový 150 g
Rum 250 ml
Muškátový oříšek

Salko 1 ks
Mléko 200 ml
Vanilkový lusk 1 ks
Vaječný žloutek 4 ks
Cukr moučkový 150 g
Rum 250 ml
Muškátový oříšek

Příprava

1
Kondenzované mléko, mléko, cukr, žloutky a vanilkový lusk dejte do hrnce. Postavte ho nad horkou vodní lázeň a za stálého míchání nechte zhoustnout.
2
Když při zkoušce teploty ucítíte, že už vás pálí na prstu, sejměte z ohně, vyndejte vanilkový lusk, přilijte rum a ve studené vodní lázni metličkou šlehejte do vychladnutí.
3
Podávejte ozdobené špetkou muškátového oříšku.

1
Kondenzované mléko, mléko, cukr, žloutky a vanilkový lusk dejte do hrnce. Postavte ho nad horkou vodní lázeň a za stálého míchání nechte zhoustnout.
2
Když při zkoušce teploty ucítíte, že už vás pálí na prstu, sejměte z ohně, vyndejte vanilkový lusk, přilijte rum a ve studené vodní lázni metličkou šlehejte do vychladnutí.
3
Podávejte ozdobené špetkou muškátového oříšku.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout