×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Čokoládový beránek
60 minut , Dezert , Velmi snadné , Česká , Moučníky a koláče ,

Čokoládový beránek

Co budu potřebovat

4 vejce
150g pískového cukru
1 balíček vanilkového cukru
1 smetana ke šlehání
2 hrnečky polohrubé mouky
2 lžíce rozinek; rozinky
tuk na vymazání
hrubá mouka na vysypání formy
moučkový cukr na posypání
2 čokolády

Jak na to?

Formu vymažte tukem a vysypte moukou. Z bílků ušlehejte pevný sníh, postupně do něj přidávejte pískový a vanilkový cukr a šlehejte až se cukr se rozpustí. Lehce vmíchejte žloutky, smetanu, prosátou mouku a propláchnuté okapané rozinky. Těsto vlijte do formy a stěrkou je nahrňte k okraji. Vložte do mírně vyhřáté trouby a zvolna pečte dozlatova. Upečeného beránka nechte chvilku stát a potom vyklopte.

TIP
Vychladlého beránka můžete polít rozpuštěnou čokoládou.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Bábovičky s citronovým kompotem

    Moučníky a koláče 60 minut
  • Čokoládová bábovka pro děti

    Moučníky a koláče 45 minut
  • Medová bábovka

    Moučníky a koláče 30 minut