Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyČočková polévka s chlebovými krutony
Albert logoAlbert logo
  • Čočková polévka s chlebovými krutony

Čočková polévka s chlebovými krutony

Připravte si tradiční českou čočkovou polévku s chlebovými krutony. Recept vás zaručeně přesvědčí.
Čočková polévka s chlebovými krutony
Velmi snadné
Více než 60 minut
4/5
Česká
Polévka

Ingredience

Složení
4 porce
  • Čočka 250 g
  • Cibule 2 ks
  • Petržel 1 ks
  • Mouka hladká 3 plž
  • Vývar zeleninový 2 l
  • Mrkev 2 ks
  • Sůl
  • Pepř
  • Majoránka sušená 1 člž
  • Chléb
  • Párek 2 ks
  • Česnek 1 strouž.
  • Máslo 2 plž
  • Čočka 250 g
  • Cibule 2 ks
  • Petržel 1 ks
  • Mouka hladká 3 plž
  • Vývar zeleninový 2 l
  • Mrkev 2 ks
  • Sůl
  • Pepř
  • Majoránka sušená 1 člž
  • Chléb
  • Párek 2 ks
  • Česnek 1 strouž.
  • Máslo 2 plž

Příprava

1
Čočku aspoň na 2 hodiny namočte.
2
Pak ji v hrnci zalijte vývarem, přidejte celou cibuli a mrkev, přiveďte k varu, pak stáhněte plamen a vařte 30–40 minut, až čočka změkne.
3
Vyjměte cibuli i mrkev a obojí vyhoďte.
4
Na másle osmahněte druhou, pokrájenou cibuli doměkka, zasypte ji moukou a umíchejte světlou jíšku.
5
Za stálého míchání ji přidejte do polévky, vsypte rovněž jednu nastrouhanou mrkev a nastrouhanou petržel a dalších 20 minut vařte.
6
Dochuťte solí, česnekem, majoránkou a pepřem.
7
Podávejte ozdobené čerstvou majoránkou, s kousky chleba a kolečky párku.
1
Čočku aspoň na 2 hodiny namočte.
2
Pak ji v hrnci zalijte vývarem, přidejte celou cibuli a mrkev, přiveďte k varu, pak stáhněte plamen a vařte 30–40 minut, až čočka změkne.
3
Vyjměte cibuli i mrkev a obojí vyhoďte.
4
Na másle osmahněte druhou, pokrájenou cibuli doměkka, zasypte ji moukou a umíchejte světlou jíšku.
5
Za stálého míchání ji přidejte do polévky, vsypte rovněž jednu nastrouhanou mrkev a nastrouhanou petržel a dalších 20 minut vařte.
6
Dochuťte solí, česnekem, majoránkou a pepřem.
7
Podávejte ozdobené čerstvou majoránkou, s kousky chleba a kolečky párku.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě dnes

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 8 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě dnes

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 8 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 8 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 15 dní

Od 24.07.2024 do 06.08.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.