Pražma s chřestem a jáhly
Doba přípravy:16-30 minutObtížnost:Velmi snadné
Thajská kuřecí polévka
Velmi snadné
31-45 minut
4/5
Thajská
Polévka
Ingredience
Složení 4 porce
- Olej olivový 1 plž
- Cibule 1 ks
- Česnek 3 strouž.
- Vývar kuřecí 1 l
- Zázvor
- Žampiony 1 hrs.
- Kuřecí prsní řízky 2 ks
- Chilli paprička 1 ks
- Kokosové mléko 1 ks
- Limetka 2 ks
- Koriandr čerstvý
- Sůl
- Olej olivový 1 plž
- Cibule 1 ks
- Česnek 3 strouž.
- Vývar kuřecí 1 l
- Zázvor
- Žampiony 1 hrs.
- Kuřecí prsní řízky 2 ks
- Chilli paprička 1 ks
- Kokosové mléko 1 ks
- Limetka 2 ks
- Koriandr čerstvý
- Sůl
Příprava
- 1Olej rozpalte v hrnci a pak na něm 5 minut opékejte cibuli, přidejte česnek a zhruba po minutě i kuřecí maso. Nechte ho zprudka opéct a zatáhnout, v žádném případě by se nemělo dusit.
- 2Teprve pak přidejte žampiony, krátce je opečte a vše zalijte vývarem, přidejte zázvor a chilli papričku a vařte asi 25 minut.
- 3Nakonec přilijte kokosové mléko. Zahřejte a dochuťte šťávou z limety a soli.
- 1Olej rozpalte v hrnci a pak na něm 5 minut opékejte cibuli, přidejte česnek a zhruba po minutě i kuřecí maso. Nechte ho zprudka opéct a zatáhnout, v žádném případě by se nemělo dusit.
- 2Teprve pak přidejte žampiony, krátce je opečte a vše zalijte vývarem, přidejte zázvor a chilli papričku a vařte asi 25 minut.
- 3Nakonec přilijte kokosové mléko. Zahřejte a dochuťte šťávou z limety a soli.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
