×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Chlebové placky se sýrem halloumi

Další recepty a články

Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský...
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský cizrnový burger
Vepřová roláda s houbovou...
Vepřová roláda s...
Vepřová roláda s houbovou...
Vepřová roláda s houbovou...
Cizrnové karbanátky s lilkem
Cizrnové karbanátky...
Cizrnové karbanátky s lilkem
Cizrnové karbanátky s lilkem

Chlebové placky se sýrem halloumi

Co budete potřebovat

300 g pšeničné chlebové mouky Nature’s Promise Bio
1⁄2 balíčku sušeného droždí
1 lžička soli
250 ml vlažné vody
2 lžíce olivového oleje
100 ml bílého jogurtu
300 g sýru halloumi
300 g pomazánky s čočkou a kari Nature’s Promise Veggie
1 červená paprika
2 hrsti rukoly

Jak na to?

1. Mouku promíchejte s droždím a solí. Postupně zapracujte vodu, 1 lžíci oleje a jogurt. Vypracujte hladké těsto.
2. Přikryjte utěrkou a nechte 45 minut kynout.
3. Těsto rozdělte na 12 stejně velkých částí a z každé vyválejte placičku o průměru 10–12 cm. Nechte 15 minut kynout.
4. Pánev rozehřejte a placky nasucho opečte, z každé strany 3–4 minuty.
5. Placky potřete zbývajícím olejem a přikryjte je potravinovou fólií. Nechte 15 minut odležet, aby se zapařily a změkly.
6. Sýr halloumi nakrájejte na plátky a z obou stran nasucho opečte na grilovací pánvi.
7. Chlebové placky uprostřed podélně nařízněte a vzniklé kapsy naplňte pomazánkou, sýrem, nakrájenou paprikou a rukolou.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Chlebové placky se sýrem halloumi

Hlavní chod Snadné Vegetariánské Magazín 6/2019 Počet porcí: 12 kusů
(0)
Při potírání placek můžete přidat do oleje rozdrcený česnek, placky budou pikantnější.

Co budete potřebovat

300 g pšeničné chlebové mouky Nature’s Promise Bio
1⁄2 balíčku sušeného droždí
1 lžička soli
250 ml vlažné vody
2 lžíce olivového oleje
100 ml bílého jogurtu
300 g sýru halloumi
300 g pomazánky s čočkou a kari Nature’s Promise Veggie
1 červená paprika
2 hrsti rukoly

Jak na to?

1. Mouku promíchejte s droždím a solí. Postupně zapracujte vodu, 1 lžíci oleje a jogurt. Vypracujte hladké těsto.
2. Přikryjte utěrkou a nechte 45 minut kynout.
3. Těsto rozdělte na 12 stejně velkých částí a z každé vyválejte placičku o průměru 10–12 cm. Nechte 15 minut kynout.
4. Pánev rozehřejte a placky nasucho opečte, z každé strany 3–4 minuty.
5. Placky potřete zbývajícím olejem a přikryjte je potravinovou fólií. Nechte 15 minut odležet, aby se zapařily a změkly.
6. Sýr halloumi nakrájejte na plátky a z obou stran nasucho opečte na grilovací pánvi.
7. Chlebové placky uprostřed podélně nařízněte a vzniklé kapsy naplňte pomazánkou, sýrem, nakrájenou paprikou a rukolou.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Je třeba potvrdit souhlas s podmínkami.

Další recepty a články

Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Čočkové ragú
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský cizrnový burger
Vegetariánský cizrnový burger
Vepřová roláda s houbovou...
Vepřová roláda s houbovou...
Vepřová roláda s houbovou...
Vepřová roláda s houbovou...
Cizrnové karbanátky s lilkem
Cizrnové karbanátky s lilkem
Cizrnové karbanátky s lilkem
Cizrnové karbanátky s lilkem

Inspirujte se podobnými recepty