Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít

Buchty s mákem upečeme hákem

Snadné Hlavní chod Počet porcí: 25 kusů Magazín 5/2019
Snadné Hlavní chod Počet porcí: 25 kusů Magazín 5/2019

Ingredience

400 g polohrubé mouky
10 g sušeného droždí
špetka soli
80 g moučkového cukru
200 ml vlažného mléka
100 g másla
3 vejce
5 g másla
1 lžíce hrubé mouky
NA MAKOVOU NÁPLŇ:
250 g mletého máku
180 ml mléka
50 g moučkového cukru

Postup přípravy

1. Smíchejte mouku s droždím, solí a 75 g cukru. Zvlášť prošlehejte vlažné mléko s rozpuštěným máslem a 2 vejci. Tekutou směs postupně přidávejte do sypké směsi a vypracujte hladké těsto. Nechte hodinu kynout.
2. Na náplň smíchejte v rendlíku mák s mlékem a cukrem. Přiveďte k mírnému varu. Povařte 15 minut a nechte vychladnout.
3. Těsto vyklopte na vál a odkrajujte z něj malé kousky. Prsty roztáhněte do šířky tak, abyste získali 5 cm široké kolečko. Doprostřed dejte lžičku náplně a zabalte.
4. Litinovou pánev o průměru 30 cm a pekáček o rozměrech 25 × 20 cm vymažte máslem a vysypte moukou. Buchtičky vyskládejte do pečicích nádob spojem dolů. Povrch potřete rozšlehaným vejcem.
5. Vložte do trouby vyhřáté na 180 °C a 25 minut pečte.
6. Nechte vychladnout a posypte zbývajícím cukrem.

Pomohl vám recept?
22hodnocení4

Věrnostní program

muj albert.png

MŮJ ALBERT

muj albert.png
APLIKACE, KTERÁ VÁS  ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Maso

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

Rybi

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Bistro

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Bio

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

Pekařství

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Tržnice

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky

promise.png
fresh.png
ceska chut.png
perla.png
exellent.png