Boloňské špagety, které zvládne každý
Ingredience
2 | lžíce olivového oleje |
1 | cibule, nakrájená na kostičky |
4 | stroužky česneku, prolisované |
1 | malá mrkev, nastrouhaná |
čtvrtka celeru, nastrouhaná | |
500 g | mletého hovězího masa |
3 | sušená rajčata, nasekaná |
400 g | konzervovaných rajčat, nasekaných |
150 ml | červeného vína |
1 | lžička směsi sušených bylinek (tymián, oregano, rozmarýn) |
čerstvě mletý pepř a sůl | |
500 g | špaget |
Postup přípravy
- Na velké pánvi rozpalte olej, pak ztlumte oheň a osmahněte na něm cibuli, po chvíli přihoďte i česnek, mrkev a celer.
- Asi po pěti minutách přidejte maso, směs míchejte, dokud se maso neopeče.
- Přisypte sušená a pak i konzervovaná rajčata, přilijte víno, osolte, opepřete, všechno dobře promíchejte a nechte na mírném ohni vařit 35 až 45 minut. Maso by mělo zkřehnout a omáčka zhoustnout. Nakonec do ní přidejte i bylinky.
- Omáčkou polévejte uvařené špagety a nechte si chutnat.
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
SEZNAM
ZA NÁKUPY