Boloňské špagety, které zvládne každý
Co budete potřebovat
Jak na to?
- Na velké pánvi rozpalte olej, pak ztlumte oheň a osmahněte na něm cibuli, po chvíli přihoďte i česnek, mrkev a celer.
- Asi po pěti minutách přidejte maso, směs míchejte, dokud se maso neopeče.
- Přisypte sušená a pak i konzervovaná rajčata, přilijte víno, osolte, opepřete, všechno dobře promíchejte a nechte na mírném ohni vařit 35 až 45 minut. Maso by mělo zkřehnout a omáčka zhoustnout. Nakonec do ní přidejte i bylinky.
- Omáčkou polévejte uvařené špagety a nechte si chutnat.
Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz
Boloňské špagety, které zvládne každý
Hlavní chod
Velmi snadné
Italská
Vaření
Oregano
,
Rozmarýn
,
Tymián
,
Rajče
Magazín 1/2010
Sbírejte body a nechejte vyrůst jaro u vás doma
Co budete potřebovat
Jak na to?
- Na velké pánvi rozpalte olej, pak ztlumte oheň a osmahněte na něm cibuli, po chvíli přihoďte i česnek, mrkev a celer.
- Asi po pěti minutách přidejte maso, směs míchejte, dokud se maso neopeče.
- Přisypte sušená a pak i konzervovaná rajčata, přilijte víno, osolte, opepřete, všechno dobře promíchejte a nechte na mírném ohni vařit 35 až 45 minut. Maso by mělo zkřehnout a omáčka zhoustnout. Nakonec do ní přidejte i bylinky.
- Omáčkou polévejte uvařené špagety a nechte si chutnat.
