Bio velikonoční beránek s čoko kokoskami nature’s promise

Snadné Dezert Počet porcí: 1 beránek Magazín 4/2020
Snadné Dezert Počet porcí: 1 beránek Magazín 4/2020

Ingredience

350 g másla Nature‘s Promise Bio (dále jen NP Bio)
100 g kokosové mouky NP Bio
4 vejce NP Bio
250 g třtinového cukru NP Bio
50 g kokosového cukru NP Bio
250 g špaldové mouky NP Bio
1 lžička prášku do pečiva
150 g bílého jogurtu NP Bio
110 ml čerstvého plnotučného mléka NP Bio
100 g strouhaného kokosu
1 balíček čoko kokosek NP Bio
100 g moučkového cukru
2 lžíce javorového sirupu NP Bio

Postup přípravy

1.Formu beránka o délce32,5 cm vymažte 50 g másla. Každému záhybu věnujte náležitou péči, aby se těsto nikde nepřilepilo.

2.Vymazanou formu vysypte 50 gkokosové mouky.

3.Vyšlehejte vejce spolu s oběma cukry do pěny. Pomalu přilijte rozpuštěné máslo. Do druhé mísy prosejte obě mouky s práškem do pečiva. Tuto moučnou směs pomalu vmíchejte k vaječné pěně. Nakonec zjemněte jogurtem a 100 ml mléka,

4.Veškeré těsto přelijte do připravené formy.

5. Zarovnejte stěrkou a několikrát formou klepněte o kuchyňskou desku, aby se dostaly ven veškeré vzduchové bubliny. Uhlaďte stěrkou a pečte 55 minut v troubě předehřáté na 180 °C.

6.Vychladlého beránka nejprve polijte tekutou polevou z mléka, javorového sirupu a moučkového cukru. Dejte pozor kolem obličeje a zvonku beránka, obojí má zůstat suché.

7.Čoko kokosky rozdrtíte nejlépe rozmixováním v robotu nebo je rozmačkejte v hmoždíři. Promíchejte se strouhaným kokosem a rovnoměrně posypte mokrý povrch beránka.

6.Hotového beránka nechte proschnout do druhého dne.

Pomohl vám recept?
7hodnocení

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky