Bio velikonoční beránek s čoko kokoskami nature’s promise
Ingredience
| 350 g | másla Nature‘s Promise Bio (dále jen NP Bio) |
| 100 g | kokosové mouky NP Bio |
| 4 | vejce NP Bio |
| 250 g | třtinového cukru NP Bio |
| 50 g | kokosového cukru NP Bio |
| 250 g | špaldové mouky NP Bio |
| 1 | lžička prášku do pečiva |
| 150 g | bílého jogurtu NP Bio |
| 110 ml | čerstvého plnotučného mléka NP Bio |
| 100 g | strouhaného kokosu |
| 1 | balíček čoko kokosek NP Bio |
| 100 g | moučkového cukru |
| 2 | lžíce javorového sirupu NP Bio |
Postup přípravy
1.Formu beránka o délce32,5 cm vymažte 50 g másla. Každému záhybu věnujte náležitou péči, aby se těsto nikde nepřilepilo.
2.Vymazanou formu vysypte 50 gkokosové mouky.
3.Vyšlehejte vejce spolu s oběma cukry do pěny. Pomalu přilijte rozpuštěné máslo. Do druhé mísy prosejte obě mouky s práškem do pečiva. Tuto moučnou směs pomalu vmíchejte k vaječné pěně. Nakonec zjemněte jogurtem a 100 ml mléka,
4.Veškeré těsto přelijte do připravené formy.
5. Zarovnejte stěrkou a několikrát formou klepněte o kuchyňskou desku, aby se dostaly ven veškeré vzduchové bubliny. Uhlaďte stěrkou a pečte 55 minut v troubě předehřáté na 180 °C.
6.Vychladlého beránka nejprve polijte tekutou polevou z mléka, javorového sirupu a moučkového cukru. Dejte pozor kolem obličeje a zvonku beránka, obojí má zůstat suché.
7.Čoko kokosky rozdrtíte nejlépe rozmixováním v robotu nebo je rozmačkejte v hmoždíři. Promíchejte se strouhaným kokosem a rovnoměrně posypte mokrý povrch beránka.
6.Hotového beránka nechte proschnout do druhého dne.
PODOBNÉ RECEPTY
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
SEZNAM
ZA NÁKUPY