Bio pohankové palačinky s bio camembertem

Příprava

1. 1
   V míse smíchejte mouku, vejce, špetku soli a za stálého míchání přilévejte mléko. Camembert a umytou hrušku nakrájejte na tenké plátky. Máslo rozehřejte a přilijte vychladlé do těsta.
2. 2
   Na pánvi rozehřejte olej, ¼ těsta nalijte naběračkou do rozpálené pánve a rozetřete na tenkou palačinku.
3. 3
   Jakmile se palačinka zatáhne, otočte ji a opékejte z druhé strany. Pak potřete 1 lžící zakysané smetany, rozprostřete ¼ camembertu a hrušky. Posypte salátem a z pánve přendejte na talíř. Stejně postup zopakujte s dalšími 3 palačinkami.
4. 4
   Do misky nakrájejte oloupané banány a omytá jablka na kousky. Přidejte hrst nasekaných vlašských ořechů. Přilijte sirup a vsypte skořici. Vše dobře promíchejte.
5. 5
   Hotové palačinky přeložte v půlce a pak znovu přeložte, až vám vznikne tvar šátečku. Vložte do jedné části obědové krabičky a do druhé přidejte porci ovocného salátu.

1. 1
   V míse smíchejte mouku, vejce, špetku soli a za stálého míchání přilévejte mléko. Camembert a umytou hrušku nakrájejte na tenké plátky. Máslo rozehřejte a přilijte vychladlé do těsta.
2. 2
   Na pánvi rozehřejte olej, ¼ těsta nalijte naběračkou do rozpálené pánve a rozetřete na tenkou palačinku.
3. 3
   Jakmile se palačinka zatáhne, otočte ji a opékejte z druhé strany. Pak potřete 1 lžící zakysané smetany, rozprostřete ¼ camembertu a hrušky. Posypte salátem a z pánve přendejte na talíř. Stejně postup zopakujte s dalšími 3 palačinkami.
4. 4
   Do misky nakrájejte oloupané banány a omytá jablka na kousky. Přidejte hrst nasekaných vlašských ořechů. Přilijte sirup a vsypte skořici. Vše dobře promíchejte.
5. 5
   Hotové palačinky přeložte v půlce a pak znovu přeložte, až vám vznikne tvar šátečku. Vložte do jedné části obědové krabičky a do druhé přidejte porci ovocného salátu.