Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyMeruňkový koláč s tvarohem
Albert logoAlbert logo
  • Meruňkový koláč s tvarohem

Meruňkový koláč s tvarohem

Těsto můžete připravit den předem a nechat ho přes noc odležet v lednici.
Meruňkový koláč s tvarohem
Snadné
Více než 60 minut
4/5
Česká
Dezert

Ingredience

Složení
8 porcí
  • Máslo 170 g
  • Mouka hladká 250 g
  • Kypřící prášek 1/2 ks
  • Cukr třtinový 140 g
  • Smetana ke šlehání 30%-33% 3 plž
  • Vaječný žloutek 5 ks
  • Tvaroh tučný 750 g
  • Citron 1/2 ks
  • Cukr moučkový 160 g
  • Pudink vanilkový 2 plž
  • Meruňky 500 g
  • Máta 1 hrs.
  • Mandle plátky 40 g
  • Máslo 170 g
  • Mouka hladká 250 g
  • Kypřící prášek 1/2 ks
  • Cukr třtinový 140 g
  • Smetana ke šlehání 30%-33% 3 plž
  • Vaječný žloutek 5 ks
  • Tvaroh tučný 750 g
  • Citron 1/2 ks
  • Cukr moučkový 160 g
  • Pudink vanilkový 2 plž
  • Meruňky 500 g
  • Máta 1 hrs.
  • Mandle plátky 40 g

Příprava

1
Mouku, prášek do pečiva a třtinový cukr smíchejte se 165 g změklého másla. Přidejte 2 žloutky, smetanu a vypracujte hladké těsto.
2
Zbylým máslem vymažte formu o průměru 30 cm.
3
Těsto rozválejte a vtlačte do formy. Troubu rozehřejte na 180 °C.
4
Dno propíchejte vidličkou a na korpus rozložte pečicí papír. Na něj nasypte hrách a pečte 15 minut.
5
Na náplň smíchejte tvaroh, 3 žloutky, citronovou kůru, 150 g cukru a pudink.
6
Hrách a pečicí papír odstraňte. Na korpus rozetřete náplň a poklaďte čtvrtkami meruněk. Vložte do trouby a pečte 30 minut. Formu vytáhněte a koláč posypte mandlovými lupínky.
7
Pečte dalších 25 minut. Ozdobte lístky máty a posypte cukrem.
1
Mouku, prášek do pečiva a třtinový cukr smíchejte se 165 g změklého másla. Přidejte 2 žloutky, smetanu a vypracujte hladké těsto.
2
Zbylým máslem vymažte formu o průměru 30 cm.
3
Těsto rozválejte a vtlačte do formy. Troubu rozehřejte na 180 °C.
4
Dno propíchejte vidličkou a na korpus rozložte pečicí papír. Na něj nasypte hrách a pečte 15 minut.
5
Na náplň smíchejte tvaroh, 3 žloutky, citronovou kůru, 150 g cukru a pudink.
6
Hrách a pečicí papír odstraňte. Na korpus rozetřete náplň a poklaďte čtvrtkami meruněk. Vložte do trouby a pečte 30 minut. Formu vytáhněte a koláč posypte mandlovými lupínky.
7
Pečte dalších 25 minut. Ozdobte lístky máty a posypte cukrem.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 6 dní

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 6 dní

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 13 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.