
Beránek z třeného těsta

Snadné
46-60 minut
4/5
Česká
Velikonoce
Dezert
Ingredience
Složení 8 porcí
- Máslo
- Rostlinný tuk na pečení 250 g
- Cukr krupicový 200 g
- Mouka polohrubá 400 g
- Skořice mletá
- Vejce 2 ks
- Koňak vaječný
- Citronová kůra
- Kypřící prášek 1 ks
- Mléko 250 ml
- Sušenky BeBe světlé rodinné
- Máslo
- Rostlinný tuk na pečení 250 g
- Cukr krupicový 200 g
- Mouka polohrubá 400 g
- Skořice mletá
- Vejce 2 ks
- Koňak vaječný
- Citronová kůra
- Kypřící prášek 1 ks
- Mléko 250 ml
- Sušenky BeBe světlé rodinné
Příprava
- 1Heru vyndejte z lednice zhruba 3 hodiny před pečením, aby byla hodně změkla.
- 2Změklou ji dejte ji do mísy, přisypte cukr a důkladně utřete do nadýchané směsi.
- 3Přidejte vejce, mouku a všechny přísady, kterými chcete beranka ochutit: kůru, koňak, rum nebo skořici.
- 4Vlijte tolik mléka, abyste získali hladké nadýchané těsto. Nakonec vmíchejte kypřící prášek a těsto nalijte do máslem vymazané a namletými sušenkami vysypané formy na beránka.
- 5V troubě vyhřáté na 160–170 °C pečte 45 minut.
- 1Heru vyndejte z lednice zhruba 3 hodiny před pečením, aby byla hodně změkla.
- 2Změklou ji dejte ji do mísy, přisypte cukr a důkladně utřete do nadýchané směsi.
- 3Přidejte vejce, mouku a všechny přísady, kterými chcete beranka ochutit: kůru, koňak, rum nebo skořici.
- 4Vlijte tolik mléka, abyste získali hladké nadýchané těsto. Nakonec vmíchejte kypřící prášek a těsto nalijte do máslem vymazané a namletými sušenkami vysypané formy na beránka.
- 5V troubě vyhřáté na 160–170 °C pečte 45 minut.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal


Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
kus | ks | špetka | špet. | |
lžíce | plž | svazek | svaz. | |
lžička | člž | plátek | plát. | |
hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.